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1、美都西瓜無(wú)籽。美都西瓜屬于鮮食中熟雜交品種，果肉呈桃紅色，口感甜而多汁，果肉中的西瓜籽呈白色，小且白，基本可忽略不計(jì)。美都西瓜果型正圓美觀，淺綠皮墨綠條帶，糖度高口感好，瓤色桃紅漂亮，口感酥脆，是目前市場(chǎng)上受歡迎的西瓜品種之一。

2、挑選西瓜時(shí)，瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜。一手手心凹起并托起西瓜，另一手拍打西瓜，如果托瓜的手感到微微震動(dòng)，說(shuō)明瓜的成熟較好。成熟度好的薄皮瓜聲音清脆，厚皮瓜聲音厚重。

3、看瓜柄，瓜柄即留在西瓜上的瓜秧。一些門(mén)店收貨時(shí)，會(huì)去掉瓜秧，其實(shí)這樣操作是不對(duì)的。西瓜為了運(yùn)輸方便，減少損耗，采摘下的瓜并未完全成熟，留著瓜秧的西瓜會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)，在運(yùn)輸和售賣(mài)過(guò)程中會(huì)慢慢成熟。如果摘掉瓜秧，則不利于西瓜繼續(xù)成熟。