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1、我們準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼盆，將需要解凍的雞爪放進(jìn)去，再撒上一些食鹽就可以了。

2、往里面倒入一些白醋和適量的高度白酒，再倒上一些清水沒(méi)過(guò)雞爪就可以了，讓雞爪浸泡五分鐘左右即可。

3、時(shí)間到后，就可以將解凍好的雞爪撈出來(lái)了，用清水清洗兩遍就可以了，你看這樣解凍過(guò)的雞爪非常新鮮，一點(diǎn)也不像冷凍過(guò)的，省時(shí)又省力。