基本信息
中文學(xué)名：?jiǎn)伟昕壗z花拼音：dān bàn sāo sī huā 拉丁學(xué)名：Rosa roxburghii f. normalis Rehd.et Wils.別 稱：刺石榴、野石榴、刺梨、刺穈、文光果、山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子、刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥 門：被子植物門綱：雙子葉植物綱 目：薔薇目亞 目：薔薇亞目科：薔薇科亞科：薔薇亞科族：屬：薔薇屬
主要產(chǎn)地
陜西、甘肅、江西、福建、廣西、湖北、四川、云南、貴州等
形態(tài)特征
單瓣繅絲花灌木，高1-2.5米；樹皮灰褐色，成片狀剝落；小枝圓柱形，斜向上升。小葉9-15，花單生或2-3朵，生于短枝頂端，花大梗短。本變型花為單瓣，粉紅色，直徑4-6厘米。為繅絲花的野生原始類型。果扁球形，外面密生針刺；萼片宿存，直立?；ㄆ?-7月，果期8-10月。每逢煮繭繅絲時(shí)，花始開放，故有此名。
生長習(xí)性
單瓣繅絲花多生向陽山坡、溝谷、路旁以及灌叢中。
藥用價(jià)值
單瓣繅絲花的果實(shí)味甜酸，含大量維生素，可供食用及藥用，還可作為熬糖釀酒的原料，根煮水治痢疾。
營養(yǎng)價(jià)值
單瓣繅絲花的果實(shí)多為扁圓球形，橫徑一般為2-4厘米，8-9月果實(shí)成熟，黃色，有時(shí)帶紅暈。果肉脆，成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”。果實(shí)內(nèi)含有豐富的維生素C，被稱為“維C之王”。單寧500毫克至1000毫克；含酸1克左右；總糖量一般4克左右。
相關(guān)傳說
最早始見于清道光十三年（公元1833年）吳嵩梁在《還任黔西》的詩句：“新釀刺梨邀一醉，飽與香稻愧三年”。比此詩稍早或稍晚的貝青喬的《苗俗記》載：“刺梨一名送香歸……味甘微酸，釀酒極香?！?
