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鱘魚是珍稀的淡水魚類，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，近來世界鱘魚資源趨于枯竭，產(chǎn)量逐年下降，因此，鱘魚的人工養(yǎng)殖越來越受到人們的重視，但是池塘養(yǎng)殖俄羅斯鱘成本較高，不利于大規(guī)模養(yǎng)殖，為此，這里介紹網(wǎng)箱養(yǎng)殖俄羅斯鱘的方法。網(wǎng)箱養(yǎng)魚的優(yōu)點(diǎn)是：能解決魚池水面不足和飼料不足之矛盾。飼養(yǎng)管理方便。收獲時(shí)如需特制捕撈網(wǎng)具，可以一次起水，也可以根據(jù)需要適時(shí)分期起水銷售，便于活魚運(yùn)輸和儲(chǔ)存，有利于巿場的調(diào)節(jié)。能夠適應(yīng)機(jī)械化操作和現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。

（一）地址選擇 網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱘魚應(yīng)選在水質(zhì)好、無污染、水環(huán)境穩(wěn)定、避風(fēng)向陽、水深3米以上和餌料豐富的水域。

（二）網(wǎng)箱規(guī)格 網(wǎng)箱規(guī)格為40米x4米x2.5米，其長度可根據(jù)需要而定，網(wǎng)目大小視養(yǎng)殖鱘魚的規(guī)格而定，以不逃魚、有利于水質(zhì)交換以及底網(wǎng)片不漏餌為原則。

（三）魚苗放養(yǎng) 俄羅斯鱘魚生長最適水溫為20－25攝氏度，放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)以5月底、6月初為宜，放養(yǎng)應(yīng)選擇在早晨5～8時(shí)進(jìn)行，此時(shí)養(yǎng)殖池與水庫的水溫溫差較小。放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)鱘魚的規(guī)格適時(shí)調(diào)整。

為提高成活率，有條件的地方可將體重50克以下的鱘魚進(jìn)行強(qiáng)化飼養(yǎng)，即放入簡易室內(nèi)水泥地或塑料大棚內(nèi)水泥池養(yǎng)殖一段時(shí)間。

（四）餌料及投喂 鱘魚成魚養(yǎng)殖期間主要投喂新鮮動(dòng)物性餌料和人工配合餌料，其體重達(dá)到5克時(shí)，日投喂量為體重的l0%，以后每隔7天減少l%，直到遞減到2%為止。投喂量的多少應(yīng)視魚體重、水溫、攝食以及生長狀況靈活掌握，以每天投餌略有剩余為準(zhǔn)，投餌次數(shù)應(yīng)為4～6次。

（五）日常管理

l，飼養(yǎng)期間應(yīng)每天巡視網(wǎng)箱，檢查網(wǎng)衣是否破損，防止網(wǎng)破魚逃。

2.定期清潔網(wǎng)箱中的污物，及時(shí)撿出死魚以及已感染水霉菌的鱘幼魚，每l5天刷洗1次網(wǎng)箱，使網(wǎng)箱水體保持清新、暢通。

3．每天7、l3、l9時(shí)都要測量水溫，對水中的溶解氧、ph等重要水化指標(biāo)應(yīng)定期進(jìn)行測定，并做好記錄。

4.每l5天測1次生長情況，根據(jù)鱘魚的生長情況，適時(shí)調(diào)整放養(yǎng)密度和更換網(wǎng)箱的網(wǎng)目。

（六）病害防治 鱘魚對疾病有較強(qiáng)的防御能力，在整個(gè)養(yǎng)殖期間較少發(fā)病，疾病的防治情況可參見前述。