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南瓜內(nèi)淀粉含量偏高，通常一百克嫩南瓜里有1.3-5.7g淀粉，一百克老南瓜里有1.2-15.5g的淀粉。南瓜原產(chǎn)于墨西哥到中美洲區(qū)域，明朝時(shí)傳入國內(nèi)，是富含胡蘿卜素、果膠、礦質(zhì)元素、氨基酸等物的蔬菜，除食用外還可以用于雕南瓜燈。

南瓜淀粉含量高不高

　　南瓜淀粉含量高

南瓜是我們生活中非常常見的一種蔬菜，它內(nèi)部的淀粉含量是比較高的，通常每一百克嫩南瓜里就含有1.3～5.7g淀粉，而每一百克老南瓜里就含有1.2~15.5g的淀粉。

　　南瓜介紹

南瓜是一種原產(chǎn)于墨西哥到中美洲區(qū)域的蔬菜，它在明朝的時(shí)候才傳入我國，喜歡溫暖的環(huán)境，除了食用之外還有一定的藥用、娛樂價(jià)值，在一些特殊的日子人們會(huì)將南瓜雕刻成南瓜燈做裝飾并使用。

　　吃南瓜有什么好處

南瓜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，我們可以通過食用它攝入類胡蘿卜素、果膠、礦質(zhì)元素、氨基酸等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)氖秤盟梢源龠M(jìn)人體骨骼發(fā)育，保護(hù)視力。