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草魚生長迅速，體長增長最迅速時期為1～2齡，體重增長則以2～3齡為最迅速。當4齡魚達性成熟后，增長就顯著減慢。在自然狀態(tài)下1冬齡魚體長為340毫米左右，體重為750克左右，2冬齡魚體長約為600毫米，體重3.5千克，3冬齡魚體長為680毫米左右，體重約5千克，4冬齡魚體長為740毫米左右，體重約7千克，5冬齡魚體可達780毫米左右，體重約7.5千克，最大個體可達35千克左右。

1、池塘條件：面積5～10畝，池底平坦，底質(zhì)壤土，底泥10～20公分，水深2米左右。池塘選擇東西走向，每口池塘配備3千瓦葉輪機式增氧機－臺，4寸水泵－臺。

2、清野消毒：在干塘情況下(積水5～10公分)畝用生石灰100千克化漿全池潑酒或畝用漂白粉10千克，溫水溶解后全池潑酒，做到不留死角死面，徹底殺滅致病細菌。

3、水質(zhì)：ph值7.5～8.5，養(yǎng)殖盛季(6～9月份)池水透明度保持在30公分左右，有機物耗氧量(cod)為18～20毫克/升。

4、魚種選擇：草魚種應選擇體色金黃，外表無傷，活潑健壯，體重在100克/尾左右的個體。同時，由于草魚出血、腸炎兩大病均易感染當年魚種，所以在苗種選擇上應以2齡苗種為佳。

5、魚種放養(yǎng)

a、放養(yǎng)時間：采用春季放養(yǎng)或秋季放養(yǎng)兩種方式，春季放養(yǎng)時間為水溫回升到12攝氏度以上，秋季放養(yǎng)為水溫在15～12攝氏度之間投放苗種。

b、放養(yǎng)模式：放養(yǎng)模式分主養(yǎng)和混養(yǎng)兩種，以主養(yǎng)模式為主。主養(yǎng)模式草魚占80％～85％，搭配20％～15％的鰱、鳙、魴、鯽魚。

草魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術

c、放養(yǎng)規(guī)格及密度：草魚放養(yǎng)規(guī)格全長在15～20公分時，放養(yǎng)密度以1400～1600尾/畝為宜。草魚放養(yǎng)規(guī)格全長在20～25公分時，放養(yǎng)密度以1200～1400尾/畝為宜。

5、魚種消毒：魚種放養(yǎng)前用3％～4％的食鹽水或高錳酸鉀20mg/l或聚維銅碘（含有效碘1％）20～30mg/l浸浴5～10分鐘。

6、魚用飼料：池塘精養(yǎng)草魚所用飼料采用以配合飼料為主占85％，青飼料為輔占15％的方式。

7、飼養(yǎng)管理：精養(yǎng)池塘的投喂是飼養(yǎng)管理階段的主要工作，包括常規(guī)飼料投喂和藥餌投喂。投喂方式采用人工馴化定點投喂，嚴格堅持定質(zhì)、定量、定時、定點投喂。具體做法如下：

a、常規(guī)飼料投喂：以投喂顆粒飼料為主，飼料蛋白質(zhì)含量在28～32%，輔投青綠飼料。飼料投喂遵循前粗后精的原則。投喂次數(shù)，3月中旬～5月份每日2～4次，6月～8月中旬每日3次，8月中旬～10月每日4次。從6月份開始，每天投喂青飼料一次，投喂量不宜過大，以8成飽為宜，嚴防過飽過饑。一般日投喂量控制在吃食魚體重的3%～5%左右，分上、下午兩次投喂。上午投喂量占日投喂量的20%左右，下午投喂占80%左右。

3～6月以投喂蛋白質(zhì)含量為28%的顆粒飼料為主，日投飼率為3%，適量投喂青飼料。

7～9月，控制顆粒飼料投喂量，日投飼率為1.5%左右，顆粒飼料蛋白質(zhì)含量為28%，加大青飼料投喂量，控制魚病發(fā)生。

10～11月投喂蛋白質(zhì)含量為32%的顆粒飼料。

連續(xù)投喂顆粒飼料一段時間后，應停喂顆粒飼料1周，間隔期內(nèi)投喂原糧飼料。平時注意在飼料中適量添加維生素等藥物，避免草魚患肝膽綜合癥等疾病而造成大量死亡。

b、投喂注意事項：投飼要做到三看

看季節(jié)：四季水溫不同，做到早開食、晚停食，中間使魚吃飽吃好，促使魚生長。

看天氣：天氣晴朗，水中溶氧高，魚攝食旺盛，適當多投。天氣悶熱，水中溶氧低，魚類食欲不振應少投或不投，大風大雨時也可停食。

看水色：水色是水質(zhì)的一個綜合現(xiàn)象，水質(zhì)清爽，水色則正常，魚攝食旺盛，正常投喂，水色過濃，魚浮頭應少投或停止投喂。

c、飼料投喂要點

貯存時間不宜過長：顆粒飼料在制作過程中含有12～14％水分，貯存時間長，易潮解、霉變，影響顆粒飼料使用價值，投喂后，魚易患病。因而貯存時間不宜過長。

增加投喂次數(shù)：魚無胃，飼料在腸道內(nèi)停留時間短，因此在總投餌量不變的情況下，應增加投餌次數(shù)，減少每次投餌量，使魚始終處于半饑餓狀態(tài)，能提高餌料利用率，降低餌料系數(shù)。

要有一定投餌面積和時間：在多品種混養(yǎng)池中，鯽魚、草魚搶食快，攝食量大，而鳊魚吃食斯文，相應攝食量少，往往影響其生長。因此在使用顆粒飼料前要進行短時間馴化，使魚形成固定食場、固定時間的攝食習性，每次投餌要撒放均勻，投餌時間不少于30分鐘，投餌面積40至60平方米，使每尾魚都能攝食到餌料。

顆粒粒徑要合理：魚種放養(yǎng)時，水溫低、生長慢、規(guī)格小，顆粒飼料粒徑控制在2毫米較為適宜，隨著氣溫回升和魚種生長，養(yǎng)殖中期飼料粒徑為3至3．5毫米，養(yǎng)殖后期粒徑為4至4．5毫米。

添加食鹽、大蒜素預防魚?。涸谥谱黝w料飼料時，以適量的食鹽、大蒜素均勻地拌入原料中，能夠消毒殺菌，預防魚病。

b、藥餌投喂：用藥采用磺胺胍，將其做成浮性飼料。做法如下：

每5克磺胺胍拌合麩皮1斤，再加榆樹皮粉或紅薯粉3兩，用熱水調(diào)合，壓成小塊，曬干待用。

投喂方法：將藥餌摻于顆粒中，第1天按池魚體重每20斤用藥1克，第2～6天每天藥量減半投喂。每天一次，6天為－周期，每1個月到1個半月投喂－周期。