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杏子在中國各地均有栽培，其中北京水晶杏、河北大香白杏、蘭州金媽媽杏、山東歷城大峪杏等較為出名。杏子是一種比較常見的水果，其原產(chǎn)于中國新疆，杏子的味道甘甜且多汁，有著清香氣息，一般成熟期在每年的6-7月份。

杏子是哪里的特產(chǎn)

　　杏子各地均有栽培

杏子是一種比較常見的水果，世界各地均有栽培，中國是杏樹的原產(chǎn)地，各地都有栽培杏樹，其中以華北、西北和東北地區(qū)最多。所以，杏子沒有特產(chǎn)之說，但北京水晶杏、河北大香白杏、蘭州金媽媽杏等較為出名。

　　各地杏子的特點(diǎn)

北京水晶杏是北京海淀區(qū)的特產(chǎn)，果實(shí)為圓行，顏色為黃白色，色澤鮮艷，味道甜美，果實(shí)較大;河北大香白杏的果實(shí)很大，皮薄肉厚，香味濃郁;蘭州金媽媽杏果皮為橙黃色，果肉為橙色，肉質(zhì)細(xì)軟味甜。

　　杏子的營養(yǎng)價(jià)值

杏子非常受歡迎，并且營養(yǎng)豐富，它含有較多的糖分、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)元素，同時(shí)含有各種維生素成分，可以補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng)成分。杏子可以做成杏脯、果醬等，杏仁還可以榨油或制成食品。