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土豬其實(shí)就是血統(tǒng)能夠占50%以上的本土豬，由于現(xiàn)在雜交的概率太高，導(dǎo)致絕對純種的土豬數(shù)量極少，很多豬都是通過進(jìn)口豬種雜交而得，這些雜交豬即使在農(nóng)村喂養(yǎng)糧食，也不能稱為土豬。很多人以為土豬就是農(nóng)村養(yǎng)的豬，不喂養(yǎng)飼料，以糧食為主食，其實(shí)并非如此。

大家一提到土豬，就立馬頭腦中會想到一個詞兒，就是農(nóng)村，認(rèn)為土豬就是農(nóng)村喂養(yǎng)的豬，其實(shí)并不是這樣的，土豬就是中國的一種本土豬，由于現(xiàn)在雜交的概率很高，從而導(dǎo)致土豬的量越來越少，科學(xué)的解釋土豬，就是血統(tǒng)能夠占50%以上的本土豬就叫做土豬。

什么是土豬

1、土豬在有很多人的眼里，可能認(rèn)為這是一種在農(nóng)村家庭飼養(yǎng)情況下長大的豬，以糧食為主食，沒有喂養(yǎng)飼料，這種豬就是土豬，其實(shí)并不是這樣的。土豬其實(shí)就是中國的本土豬，并不是通過外面進(jìn)口引進(jìn)，混搭配種而成的豬，通常本土豬它的血統(tǒng)起碼要50%以上才能叫做土豬。

2、因?yàn)楝F(xiàn)在大多數(shù)與外國品種的豬進(jìn)行配種的情況很多，所以導(dǎo)致現(xiàn)在的土豬數(shù)量不多，或者從純正度不夠，因此，可以看出土豬主要就是一種品種，通常土豬會比一些普通的豬更具有野性，生長環(huán)境通常需要寬敞，還有活動空間的地方進(jìn)行養(yǎng)殖。

3、土豬不能喂食含有激素、瘦肉精的飼料，能經(jīng)常喂食一些米飯、蔬菜、紅薯藤等一起煮熟，攪混在一起喂食，而這樣的土豬通常它的肉質(zhì)口感會好一些，肉更緊湊。

4、由于土豬出欄比較慢，大約需要一年左右的時間，就會導(dǎo)致成本高，像這種周期比較長的土豬，在市面上是很難購買到的。