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相信大家對于小魚粥都不感到陌生吧，下面就讓小編來給您介紹一下該粥的做法。

小魚粥

剛生產(chǎn)完的三天內(nèi)身體極虛弱，通常既口渴，胃口也不佳。這是因為在生產(chǎn)的過程當(dāng)中血液和水分大量流失，因此最好吃流質(zhì)或半流質(zhì)的食物。這個時候吃小魚粥是不錯的選擇，既富營養(yǎng)也好下口。

小魚粥材料

稻米50克，銀魚100克，鹽2克，胡椒粉1克，黃酒5克。

小魚粥的做法

1、小銀魚泡水，洗凈備用。

2、大米煮成稀粥，放入小銀魚煮熟，加入調(diào)味料，調(diào)拌均勻即可。

營養(yǎng)小建議：為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜。二、三天后，等媽媽們胃口漸增，才開始吃豬肝、豬腰、雞等食物。

小常識

通常小魚干是利用公魚、丁香、鰽白等魚類制作而成的，小魚干含鈣量高所以常被當(dāng)成零食來食用，在臺式的XO醬里，小魚干主要是用來補香味與咸度的，而為了好看與無法讓人看出用了哪些材料，小魚干在入醬前會先去頭然后切碎使用。