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山藥薏米紅豆粥大家聽說過嗎？沒聽說過的不要緊下面小編來給你介紹一下。

主料

零余子，薏米

輔料

赤小豆，香米

調(diào)料　

冰糖

山藥薏米紅豆粥做法

1.薏米、紅小豆洗凈，加溫水浸泡一夜　　

2.山藥豆挑凈，洗凈干凈，香米洗凈　　

3.凈鍋加足水，下入薏米和紅小豆煮20分鐘，下入香米再煮半小時(shí)左右至熟爛　　

4.加冰糖調(diào)味煮至稠狀即可

烹飪小技巧

香米可提前浸泡，可達(dá)到快速煮熟。

菜品特色

山藥豆是山藥的珠芽!其作用與山藥大致相同，都有補(bǔ)肺益氣，健脾補(bǔ)虛，固腎益精，益心安神，強(qiáng)志增智，滋潤血脈，寧嗽定喘，輕身延年。的作用?！　」π且粯樱珒r(jià)格卻只有山藥的三分之一還要多。還要有個吃山藥或豆的理由：山藥是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂?！　〈酥嗳粘?qiáng)身健體可隨意食用，若用于祛除體內(nèi)濕氣，應(yīng)減香米。