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黑芝麻的做法很多，將黑芝麻磨碎成粉末后食用可以放入牛奶中做沖飲，或者放入粥中調(diào)成為美味的黑芝麻粥。用莫過(guò)的大米熬制的白粥，加入冰糖和黑芝麻粉，風(fēng)味獨(dú)特，冷食和熱食都很好。冬季的時(shí)候給自己早晨來(lái)上一份，香甜暖心，好吃的不得了。再搭配一份蜂蜜烤土司，美味的早晨具備了全部的營(yíng)養(yǎng)。下面就來(lái)看看黑芝麻粥的做法。

黑芝麻粥的做法

一、黑芝麻粥的用料

選擇五十克大米，芝麻二十克，冰糖少許。

二、黑芝麻粥的做法

第一步：黑芝麻取出后用干凈的鍋?zhàn)映粗葡拢瑢⒅ヂ槌词旌?，芝麻粥?huì)更加香醇。

第二步：芝麻炒制后放涼，之后就計(jì)入到研磨器中研磨成為細(xì)細(xì)的黑芝麻粉。

第三步：將大米淘洗下后也放入攪拌機(jī)中，將大米研磨成為碎米力。

第四步：研磨后的大米放入鍋中，加水熬粥

第五步：粥熬好后就放入些黑芝麻粉，攪拌充分后就可以食用了。

三、黑芝麻粥的食用貼士

黑芝麻粥煮的時(shí)候?qū)⒚籽心ニ椋@樣的粥熬煮時(shí)間會(huì)變短，同時(shí)還可以讓粥變得更加粘稠。如果喜歡吃冰糖可以最后放入，早放的話會(huì)延長(zhǎng)粥的燉煮時(shí)間。