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黑毛石斛是中藥材石斛的一種，它以野生為主，而且莖上有細(xì)小的黑色絨毛，看上去外觀與普通石斛有很大不同，有些人對黑毛石斛了解不多，不知道他能不能吃，更不知道他應(yīng)該怎么吃，今天我會介紹一些與黑毛石斛相關(guān)的知識，能讓大家對黑毛石斛有更詳細(xì)更全面的了解。

黑毛石斛能吃嗎

黑毛石斛是一種能吃的健康食材，雖然它表面有細(xì)小的黑色絨毛帶，把它表皮撕掉以后，里面的果肉是可以直接吃的，而且把它洗凈以后切成段還能用來煲湯或者煮水喝，能讓人體吸收豐富多糖和氨基酸，更能讓人體吸收一些礦物質(zhì)和微量元素，能滋陰潤燥化痰止咳更能增強人類身體素質(zhì)，延緩人體衰老。

黑毛石斛怎么吃

1、榨汁喝

新鮮的黑毛石斛是能用來榨汁喝的，在用黑毛石斛榨汁的時候，需要幫他用清水洗凈，并把他的表皮撕掉，然后把它切成段狀，直接放在榨汁機中，再取一個蘋果，削掉果皮，去掉果核后切成塊也放在榨汁機中，放入適量純凈水榨出汁，放在干凈玻璃杯中加適量蜂蜜調(diào)味就能喝。

2、煮粥喝

黑毛石斛還能用來煮粥和再用黑毛石斛煮粥的時候可以把它洗凈，以后切成段，然后用刀把它拍碎，直接放在干凈的粥鍋中，加入適量清水煎煮，開鍋后煎煮半小時取出過濾去掉殘渣，得到的湯汁重新放到粥鍋中加入準(zhǔn)備好的大米或小米等粥類食材一起煮制成粥即可。

3、燉排骨

黑毛石斛還能和排骨搭配在一起燉著吃，在需要的時候要把黑毛石斛削皮以后切成段，再把排骨剁成段狀，用沸水焯，燙二分鐘取出以后放在湯鍋中，加入適量清水，放入切好的黑毛石斛，再放入適量蔥姜加熱煮開用中火燉煮90分鐘燉到鍋中的排骨，熟透軟辣，放適量食用鹽調(diào)味，取出后吃排骨喝湯即可。

今天帶大家了解了黑毛石斛能不能吃，同時也讓大家知道了黑毛石斛應(yīng)該怎么吃，以后大家在需要保健身體延緩身體衰老時就能按上面的介紹的正確方法去食用黑毛石斛食用后能讓它發(fā)揮特別好的養(yǎng)生功效。