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巖茶水仙也叫水仙茶，它是武夷山巖茶的一種，主要出產(chǎn)在中國福建的武夷山，它是中國傳統(tǒng)名茶，也是茶葉家族中的精品，不單滋味甘醇，茶香濃郁，保健功效還極為出色，今天為大家介紹的就是巖茶水仙的功效與作用，同時也會讓大家對它的沖泡方法多一些了解。

巖茶水仙的功效與作用

1、抗衰老

增強(qiáng)人體抗衰老能力，延年益壽是巖茶水仙的重要作用，因?yàn)檫@種茶中含有多種天然活性成分，他們被人體吸收后能促進(jìn)人體內(nèi)細(xì)胞再生，并能增強(qiáng)人體內(nèi)超氧化物氣化酶的活性，可防止人體內(nèi)出現(xiàn)氧化反應(yīng)，也能延緩人體衰老，如果能堅(jiān)持飲用巖茶水仙則能延年益壽。

2、去除油膩

人們多喝巖茶水仙還能去除食物中的油膩，特別是在吃一些肉類食材時，多喝些巖茶水仙能加快肉類食材中脂肪的分解，會緩解它的油膩感，能在減輕腸胃負(fù)擔(dān)的同時，加快腸胃對食物的消化與吸收。生活中那些身體肥胖的人多喝些巖茶水仙還能加快身體內(nèi)脂肪分解，能讓體重慢慢減輕。

巖茶水仙的沖泡方法

1、沖泡巖茶水仙時要給他準(zhǔn)備合適的水和茶具，這種茶特別適合用水質(zhì)較軟的天然山泉水來沖泡，如果沒有天然山泉水也要購買桶裝礦泉水，最差也要用純凈水來沖泡，一定不能使用家中的自來水，白水經(jīng)過凈化處理，它的水質(zhì)較硬，沖泡出的茶湯口感并不理想。

2、巖茶水仙特別適合用紫砂茶具來沖泡，在沖泡以前應(yīng)該先用開水把紫砂茶具全部沖燙一遍，再取適量茶葉直接放在茶具中，然后沖入燒開的開水，第1次沖水時水的數(shù)量不能過多，剛剛浸沒茶葉就可以等茶葉吸水溫潤后把茶湯倒掉二次沖水，再過三十秒里面的茶湯就能泡好，取出以后先觀湯色聞茶香最后再慢慢品飲就可以。

上面為大家介紹了巖茶水仙的功效與作用能讓大家知道平時多喝這種茶對身體有什么好處，同時也為大家介紹了它的沖泡方法，如果大家也想喝巖茶水仙就快點(diǎn)按上面介紹的正確方法去沖泡飲用它吧。