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冬瓜檸檬茶是一種味道酸甜爽口，營養(yǎng)豐富，而且保健功效極為出色的養(yǎng)生茶，很多人在日常生活中都喜歡飲用它，但人們對(duì)它的制作方法了解的并不全面，不知道怎樣才能做出好喝的冬瓜檸檬茶，今天我會(huì)把冬瓜檸檬茶的制作方法和竅門寫出來，大家看過以后就能知道冬瓜檸檬茶應(yīng)該怎么做。

冬瓜檸檬茶的制作方法竅門

1、冬瓜檸檬茶在制作的時(shí)候需要準(zhǔn)備500克新鮮冬瓜，再準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮的檸檬，另外還要準(zhǔn)備300克紅糖，把準(zhǔn)備好的新鮮冬瓜洗凈以后挖掉瓜瓤連著冬瓜皮，一起把它切成薄片，放到一個(gè)干凈的大碗中，加入準(zhǔn)備好的紅糖調(diào)勻以后腌制。

2、冬瓜在腌制的過程中要經(jīng)常攪拌，腌到冬瓜出水變軟，在準(zhǔn)備一個(gè)干凈的，無油無水的鍋巴腌好的冬瓜放到鍋中加入適量清水水的數(shù)量，剛剛沒過冬瓜就可以，加熱煮開用小火燉煮90分鐘，燉到鍋中的冬瓜變成泥狀。

3、把煮好以后的冬瓜重新放入到不粘鍋中進(jìn)行濃縮，等它濃縮成比較濃稠的膏狀以后取出降溫，裝入到干凈玻璃瓶中，密封保存，可存入冰箱的冷藏室，然后準(zhǔn)備適量的蜂蜜和檸檬，把檸檬切成薄片以后加入蜂蜜調(diào)勻以后腌制3~5天。

4、想喝冬瓜檸檬茶時(shí)取出熬好的冬瓜十五克，再取兩三片檸檬和適量的檸檬汁直接放在干凈玻璃杯中，沖入六七十度的開水，調(diào)勻以后放幾塊冰塊或者入冰箱冷藏幾小時(shí)取出以后就能得到做好的冬瓜檸檬茶。

上面為大家介紹了冬瓜檸檬茶的制作方法竅門，能讓大家知道怎樣才能做出好喝的冬瓜檸檬茶，以后大家再想喝這種茶時(shí)就可以自己動(dòng)手制作，做好以后的冬瓜檸檬茶比飲品店中出售的冬瓜檸檬茶還要好喝。