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海藻是生長(zhǎng)在海水中的藻類生物，平時(shí)人們吃的海帶或昆布以及紫菜等都屬于海藻的一種，這些海藻中含有豐富的微量元素和礦物質(zhì)，能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，而且能提高身體免疫力，那么還早應(yīng)該怎么吃呢？今天我會(huì)為大家介紹海藻的食用方法，想吃海藻的人快來(lái)看看吧。

海藻怎么吃

1、涼拌海藻

多數(shù)孩子都可以做涼拌菜吃，在用海藻做涼拌菜吃的時(shí)候要把海藻認(rèn)真清洗干凈，如果是干海藻，還要提前用清水把它泡發(fā)并放到鍋中煮，一會(huì)取出以后過(guò)冷水降溫，再把它切成自己需要的樣子，加入蒜泥，醋，白糖，生抽，蠔油以及麻油調(diào)勻以后就能吃。

2、炒海藻

海藻還可以炒著吃，再炒的時(shí)候可以給他搭配適量的肉絲，在做的時(shí)候需要把準(zhǔn)備好的海藻洗凈以后切成段，再把肉絲提前用生抽蠔油腌制半小時(shí)，在炒鍋中放適量食用油，加入蒜末和紅辣椒炒香，放入肉絲炒散，再放入準(zhǔn)備好的孩子快速翻炒均勻加少量生抽和食用鹽調(diào)味就可以。

海藻的食用方法

1、海藻粥

海藻可以用來(lái)煮粥和再用海藻煮粥的時(shí)候，最好選擇那些比較鮮嫩的海藻芽，把它用清水洗凈以后切碎備用，再準(zhǔn)備適量的糯米和綠豆，把它們淘洗干凈以后入鍋煮開(kāi)，再用中小火煮到綠豆軟糯，放入準(zhǔn)備好的海藻芽接著煮五分鐘，煮好以后加少量食用鹽調(diào)味，調(diào)勻就能得到美味的海藻粥。

2、海藻雞蛋湯

海藻還可以和雞蛋放在一起做湯喝，特別是海藻中的紫菜，在吃的時(shí)候可以提前用清水把它泡一下，然后在鍋中放入適量高湯加少量雞精，放入準(zhǔn)備好的海藻加熱煮開(kāi)，再把雞蛋磕開(kāi)到碗中調(diào)成蛋液入鍋制成蛋花，燒開(kāi)以后淋上麻油就能出鍋食用。

上面為大家介紹了海藻的食用方法，能讓大家了解海藻怎么吃，其實(shí)海藻除了上面介紹的這些使用方法外，還有多種不同的使用方法，它的可塑性特別強(qiáng)，大家可在平時(shí)生活中自己去嘗試。