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野燕麥是一種野生草本植物，它的生命力特別強，而且它成熟以后的種子可以供人們食用，能為人體補充豐富營養(yǎng)，也能起到明顯保健作用，但這種野燕麥在生活中并不常見，人們對它的功效與作用了解還不多，今天就專門為大家介紹一下。

野燕麥的功效與作用

1、降低膽固醇

野燕麥是一種營養(yǎng)價值極高的健康食材，它能凈化血液，清除血液中的甘油三脂和膽固醇，而且能加快血液循環(huán)，就是經(jīng)常食用可以防止膽固醇升高，也能預防高血脂發(fā)生，它對于維持人類心血管健康有極大的好處。

2、預防高血糖

野燕麥中含有大量的膳食纖維和水溶性纖維，這些物質(zhì)可以加快人體代謝，而且能提高人體的耐糖性，經(jīng)常食用能讓過高的血糖恢復正常，而且能防止糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪，在人體內(nèi)淤積，他能在預防高血糖的同時，防止人體肥胖發(fā)生。

3、潤腸通便

野燕麥中含有的膳食纖維和天然果膠，被腸胃吸收以后，能促進腸胃蠕動，而且他們能吸水膨脹，能緩解人體的大便干燥，可以加快身體內(nèi)大便排出，他對中老年經(jīng)常出現(xiàn)了腸燥便秘，有十分出色的調(diào)理作用。

4、促進鈣吸收

平時人們食用野燕麥不加能加快血液循環(huán)，更能調(diào)節(jié)情緒，而且能促進人體對鈣的吸收，它含有的微量元素，鋅，磷和鐵等營養(yǎng)成分，都能增強人體對微量元素鈣的吸收利用率，能促進骨骼發(fā)育，也能提高骨密度，中老年食用野生燕麥以后能預防骨質(zhì)疏松發(fā)生。

5、淡斑美白

野燕麥中不得含有豐富維生素，它還含有一些天然的美白成分喝抗氧化物質(zhì)，平時人體吸收這些物質(zhì)以后，能阻止身體內(nèi)黑色素生成，而且能抑制它們在皮膚表層堆積，能讓面部色斑慢慢淡化，經(jīng)常食用還能起到明顯美白作用。