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紫薯粥是以紫薯為主要原料，搭配大米小米等多種粥類食材一起煮成的粥，它口感軟糯細滑，營養(yǎng)豐富，能補益脾胃，也能提高人體消化功能，而且能促進身體代謝提高人體抗病能力，下面是對紫薯粥功效與作用的具體介紹能讓大家對他多一些了解，同時也會讓大家介紹紫薯粥怎么做最好吃。

紫薯粥的功效與作用

1、預(yù)防癌癥

預(yù)防癌癥是紫薯粥最重要的功效，因為紫薯粥中不但含有大量花青素，還含有豐富的微量元素硒，這些都是重要的抗癌成分，能阻止人體內(nèi)致癌物質(zhì)生成病能防止人體細胞癌變，常喝紫薯粥能讓人體自身抗癌能力明顯增強，而且能防止癌癥病情惡化，癌癥患者堅持吃紫薯粥能緩解病情減輕痛苦。

2、維持腸胃健康

維持腸胃健康清腸排毒都是紫薯粥最重要的功效，因為紫薯粥中含有豐富纖維素他們被人體吸收后可促進腸胃蠕動，而且能增加人力腸胃中糞便的體積可縮短，他們在人體內(nèi)滯留的時間，能讓他們盡快排出體外，紫薯粥還能清理人類腸胃中的細菌和病毒，能維持腸胃健康也能提高腸胃消化功能。

3、減肥瘦身

減肥瘦身是紫薯粥最重要的功效之一，因為紫薯粥是一種低脂低熱量的健康養(yǎng)生粥，咱們吃了它以后既能為身體補充營養(yǎng)，又不會讓身體吸收過多的熱量和脂肪，而且能經(jīng)常排毒，潤腸通便，能加快身體內(nèi)有害物質(zhì)代謝，它能讓人類體重明顯減輕，會讓人類身材變得越來越苗條。

紫薯粥怎么做好吃

紫薯粥在做的時候需要準備紫薯200，可把它洗凈以后削掉表皮，切成小丁放在粥鍋中，再準備適量大米把它淘洗干凈以后也放到粥鍋中，隨后放入足量清水，加熱煮開，繼續(xù)用小火煮20分鐘，隨后放入適量白糖，調(diào)勻后繼續(xù)熬10分鐘，關(guān)火以后讓紫薯粥在鍋中燜10分鐘，這時好喝的紫薯粥就已經(jīng)做好，取出降溫就能直接吃。

今天重點帶大家了解了紫薯粥的功效與作用，能讓大家知道平時多喝紫薯粥對身體有哪些好處，如果大家對紫薯豬感興趣，可按上面為大家介紹的正確方法去煮紫薯粥，煮好以后的紫薯粥滋味會特別好，經(jīng)常食用能讓身體健康水平明顯提高。