河蚌是軟體動(dòng)物門(mén)蚌科的一類(lèi)動(dòng)物統(tǒng)稱(chēng)，在一些地方稱(chēng)為蚌殼、歪兒，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，它不但有食用價(jià)值，而且還有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，那么，河蚌怎么養(yǎng)殖?下面一起來(lái)了解一下河蚌養(yǎng)殖技術(shù)。
一、河蚌的養(yǎng)殖環(huán)境
河蚌在自然環(huán)境中一般生活在江河、湖泊、池沼、小溪等泥質(zhì)、沙質(zhì)或石礫之中。冬春寒冷時(shí)利用斧足挖掘泥汾，使蚌體部分潛埋在泥沙中，前腹緣向下，后背緣向上。僅露出殼后緣部分進(jìn)行呼吸攝食。天熱時(shí)則大部分露在泥外。無(wú)齒蚌一般生活在泥質(zhì)底、pH值在5～9的靜水或緩流的較肥的水中。
二、河蚌吃什么食物
河蚌的食物主要是單胞藻、原生動(dòng)物和有機(jī)碎屑等，如輪蟲(chóng)、鞭毛蟲(chóng)、綠眼蟲(chóng)、綠粒藻、柵藻、舟形藻、甲藻、四角藻、紡錘硅藻、桿星藻、甲殼動(dòng)物的殘屑及植物葉片等，易被消化的主要是硅藻。蚌不能主動(dòng)追逐食物，依靠蚌殼的開(kāi)閉，外套膜內(nèi)側(cè)纖毛和鰓纖毛的擺動(dòng)造成水流，食物便隨水進(jìn)入蚌體。食物隨水進(jìn)入外套腔，顆粒沿鰓絲向上移至鰓的基部，再向前移動(dòng)至唇瓣，經(jīng)唇瓣選擇后小顆粒進(jìn)入口中，大顆粒則由內(nèi)鰓邊緣向后移動(dòng)，在兩腮相交處，入外套膜痕至后端，兩殼猛閉排出體外。據(jù)有人統(tǒng)計(jì)，每天流進(jìn)蚌體的水可達(dá)40升。
三、河蚌的養(yǎng)殖技術(shù)
1、目前河蚌養(yǎng)殖方式多采用吊養(yǎng)和籠養(yǎng)。吊養(yǎng)方法有單個(gè)吊養(yǎng)和串養(yǎng)在一根線(xiàn)上吊養(yǎng)兩只蚌以上。籠養(yǎng)數(shù)量依籠(網(wǎng)籠、網(wǎng)夾)的大小而定，一般以每只蚌都能接觸籠底為適宜。
2、育珠河蚌一般畝養(yǎng)殖池塘為800～1200只，外蕩為600～800只。養(yǎng)殖密度具體視體重肥度。水體流動(dòng)、水體深度等理化、生物因隨蚌體大小適量增減。
3、河蚌養(yǎng)殖已成為我市外蕩漁業(yè)之體綜合開(kāi)發(fā)利用的主要生產(chǎn)內(nèi)容。以育珠為主的池塘可以適量放養(yǎng)草魚(yú)、鳊魚(yú)、鯽、鱖魚(yú)、黃顙魚(yú)等及搭養(yǎng)少量鰱、鳙魚(yú)，以充分挖掘水體生產(chǎn)潛力。
四、河蚌的養(yǎng)殖管理
1、暫養(yǎng)期管理：手術(shù)后的蚌，暫養(yǎng)于微流水、水質(zhì)清爽的水域中，休復(fù)15～30天。在這期間，一般吊養(yǎng)后不要隨意翻動(dòng)，也不可離開(kāi)水面，更不能開(kāi)殼檢查，以免影響其體質(zhì)恢復(fù)和珠囊的形成。如水太肥，透明度小于30厘米，則需采取措施降低肥度。一個(gè)月后，對(duì)暫養(yǎng)水域蚌進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)死蚌及時(shí)清除，然后再重新吊養(yǎng)到育珠水域。
2、加強(qiáng)水質(zhì)管理：在沒(méi)有流水的封閉靜止水域中養(yǎng)河蚌時(shí)，遇高溫、水淺、低壓后，會(huì)造成缺氧死蚌。因此必須及時(shí)加水，換水或保持水質(zhì)新鮮和含氧量充足，以免育珠蚌缺氧、低氧情況下蚌、珠生長(zhǎng)緩慢。
3、調(diào)節(jié)吊養(yǎng)深度：根據(jù)水位、水溫及季節(jié)變化，應(yīng)適時(shí)調(diào)節(jié)育珠蚌的吊養(yǎng)深度。冬季和夏季宜適當(dāng)深吊(水面下40～60厘米)，春、秋兩季可吊養(yǎng)淺些(水面下15～20厘米)。
4、做好水域施肥：如育珠池塘水質(zhì)清瘦，要及時(shí)施肥。肥料可用有機(jī)肥或化肥，或二者兼用。有機(jī)肥山雞、鴨、鳥(niǎo)類(lèi)為好，使用前需加1名生石灰和發(fā)酵腐熟后方可施用?；手饕悄蛩睾瓦^(guò)磷酸鈣(用量比1：2或1：3)，兩種混合加水后潑灑，做到次多、量少，少施、勤施，一般畝用尿素1公斤。還可用潑施豆?jié){(飼料與肥料)。同時(shí)施用鈣肥(生石灰)，PH值低多施，PH值高少施。保持池水透明度在30百米左右。
5、清除附著物：育珠蚌經(jīng)吊養(yǎng)一段時(shí)間后，在吊養(yǎng)網(wǎng)籠、網(wǎng)袋和蚌體上常附生大量的附泥和生物(如水藻類(lèi)、淡水海綿、聚縮蟲(chóng)等)，影響育珠蚌的生長(zhǎng)，必須定期清洗。在4～10月份，每隔一個(gè)月涮洗一次。
6、維修養(yǎng)殖設(shè)施：在養(yǎng)殖過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖設(shè)施有破損情況應(yīng)及時(shí)修復(fù)，以免造成經(jīng)濟(jì)損失。
通過(guò)以上關(guān)于河蚌養(yǎng)殖技術(shù)的介紹，我們現(xiàn)在知道了河蚌怎么養(yǎng)殖，河蚌肉可食，也適作魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)的餌料和家禽、家畜的飼料，具有一定的養(yǎng)殖價(jià)值，在養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中，我們也要根據(jù)其生活習(xí)性來(lái)進(jìn)行合理的養(yǎng)殖管理。
