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現(xiàn)在很多人都喜歡吃魚，可是對于魚三寶是哪幾個并沒有那么熟悉，甚至也能說沒有真正的把魚給吃好。首先魚鱗，雖然它是屬于魚的外骨骼，但卻擁有著豐富的卵磷脂和膠原蛋白等，最常見的吃法就是把它變成魚鱗凍。其次是魚骨，其實就是平常說到的魚刺，這種鈣含量極其豐富，特別是軟化之后更有利于吸收，如果是很小的魚骨頭，可以把它使勁給嚼碎，當(dāng)進入到胃部里面之后，它里面的鈣等營養(yǎng)就會更好的溶出來，促進身體的吸收。最后魚漂，對于控制血脂有很大的好處。