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一般來說，果穗成熟后呈金黃色，種子橢圓形，籽粒小，多為黃色。剝皮后，俗稱小米。小米外稃殼有白、紅、黃、黑、橙、紫五種顏色，俗稱“小米有五色”。目前，我國(guó)谷子種植面積仍不小。讓我們來學(xué)習(xí)一下夏米的栽培歷，看看每月的農(nóng)事活動(dòng)是什么？

五月份的耕作安排

5月份，夏谷子種植的重點(diǎn)工作是備播。

1、耕地整理

合理?yè)Q茬，細(xì)土栽培。

2、肥料制備

一般每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2500-3000公斤，尿素15公斤，磷酸二銨10公斤或過磷酸鈣30公斤，硫酸鉀10公斤，作為基肥配合整地。

3、品種選擇

在水肥條件較好的地區(qū)，可選擇高產(chǎn)耐密品種；根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)和病蟲害發(fā)生情況，盡量避免可能出現(xiàn)的品種缺陷。選育出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性廣的長(zhǎng)雜谷8號(hào)、長(zhǎng)雜谷10號(hào)、長(zhǎng)雜谷11號(hào)、豫谷18號(hào)、津谷21號(hào)、津谷40號(hào)和吉谷21號(hào)。種子純度和純度不低于98%，發(fā)芽率不低于85%，含水量不超過13%。

4、種子干燥與選種

播種前一周，在晴天將種子鋪在墊子上，厚2-3厘米，翻轉(zhuǎn)2-3天。谷子種子經(jīng)干燥后，發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)均有顯著提高。避免在水泥地面上烘干種子。播種前應(yīng)選擇種子，選擇粒徑大、飽滿、無霉變、無病蟲害的種子。

5、種子處理

鹽水選種與藥劑拌種。

六月份的耕作安排

6月是谷子播種出苗期，栽培管理的重點(diǎn)是精播促苗。

1、播種量的確定應(yīng)以種子發(fā)芽率、播前整地質(zhì)量和地下害蟲危害程度為依據(jù)；播種深度一般為3-4cm，土壤含水量好時(shí)可適當(dāng)淺播，土壤含水量差時(shí)可適當(dāng)深播；抓緊播種時(shí)間，爭(zhēng)取6月15日前播種結(jié)束。

2、苗期管理包括輕壓、檢補(bǔ)苗、間苗、定苗、蹲苗、中耕、化學(xué)除草等。

七月份的耕作安排

7月，谷子進(jìn)入拔節(jié)抽穗期，栽培管理的重點(diǎn)是壯株促大穗。

1、起壟

為了減少不必要的養(yǎng)分和水分消耗，當(dāng)谷子高約30厘米時(shí)，應(yīng)一次清壟，徹底清除雜草、弱苗、病蟲苗，使苗木生長(zhǎng)整齊，苗腳新鮮、通風(fēng)、透明，有利于谷子幼苗的生長(zhǎng)。

2、追肥

第一次在拔節(jié)初期每畝施用5-10公斤尿素作“定胚肥”，第二次在孕穗期每畝施用5公斤尿素作“抽穗肥”。

3、澆水

拔節(jié)期澆水一次；開航前澆一次水，

4、耕作和除草

谷子拔節(jié)后，氣溫升高，雨水增多，雜草叢生，谷子進(jìn)入了漫長(zhǎng)而旺盛的生命期。此時(shí)，在清壟的基礎(chǔ)上，進(jìn)行深耕，并進(jìn)行追肥和澆水，深度為7-8厘米。

?八月份的耕作安排

八月是谷子的抽穗開花期。栽培管理的關(guān)鍵是防止葉片過早衰老，延長(zhǎng)“葉片功能期”，促進(jìn)光合產(chǎn)物向穗粒的運(yùn)輸和積累，減少穎殼種子，增加粒重。

1、灌漿期干旱時(shí)澆灌種子；如果沒有灌溉條件，在耳朵上噴水。

2、追肥后期谷子根系活力減弱，缺肥時(shí)應(yīng)在根外噴施。2%尿素、0.2%磷酸二氫鉀、0.2%硼酸溶液，每畝40-50公斤，抽穗初期和灌漿前各一次。高產(chǎn)田不噴尿素，只噴磷硼肥溶液。

3、防澇、防“騰上”、防倒伏，雨后應(yīng)及時(shí)清除積水，并淺耕松土；要拓寬行距或采用寬窄行種植，改善田間通風(fēng)透光條件，提高土壤肥力，便于行間通風(fēng)排水，防止“騰上”的發(fā)生；為防止倒伏，除選擇高產(chǎn)、抗倒伏、抗蟲品種外，還應(yīng)及時(shí)定苗、蹲苗、合理密植、施肥、科學(xué)用水、深耕、高土栽培。

九月份的耕作安排

9月是谷子的成熟期，栽培管理的重點(diǎn)是及時(shí)收獲。

當(dāng)谷穗變黃，谷粒變硬，葉子變黃，谷子就能及時(shí)收割。收割后不要馬上脫粒。堆放7-10天后脫粒。利用后熟提高產(chǎn)量。早收會(huì)影響糧食的豐滿度，導(dǎo)致減產(chǎn)。收獲太遲，易掉粒，萬一連續(xù)下雨，還可能出現(xiàn)霉變種子和穗發(fā)芽現(xiàn)象，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。