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1、原料區(qū)別：黑茶原料為較粗老的黑毛茶，紅茶為茶樹(shù)的芽葉。2、發(fā)酵區(qū)別：黑茶利用外來(lái)微生物發(fā)酵，紅茶通過(guò)自身茶葉細(xì)胞中的多酚氧化酶。3、產(chǎn)地區(qū)別：黑茶主要在湖南、湖北、四川和云南等地，紅茶主要在福建省內(nèi)城市。4、功效區(qū)別：黑茶有止渴、抗輻射、抗癌等功效，紅茶有促進(jìn)胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿的功效。

一、原料區(qū)別

1、黑茶：黑茶的原料不是很精細(xì)，通常由較粗老的黑毛茶制作而成。

2、紅茶：一般為茶樹(shù)的芽葉，在經(jīng)過(guò)了萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程之后制成。

二、發(fā)酵區(qū)別

1、黑茶：一般利用外來(lái)微生物發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間比較長(zhǎng)，葉片逐漸變?yōu)楹诤稚?，這也是黑茶的由來(lái)，是全發(fā)酵型茶。

2、紅茶：是通過(guò)自身茶葉細(xì)胞中的多酚氧化酶，經(jīng)過(guò)化學(xué)作用后形成高聚茶多酚，也是屬于全發(fā)酵型茶。

三、產(chǎn)地區(qū)別

1、黑茶：主要產(chǎn)地在湖南益陽(yáng)、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、臨湘，湖北赤壁、通山、崇陽(yáng)、通城等縣，四川，云南省。

2、紅茶：原產(chǎn)地在福建武夷山，后來(lái)擴(kuò)散至福建的政和、但洋、古田、沙縣等地，這些地方均有種植和生產(chǎn)。

四、功效區(qū)別

1、黑茶

（1）主要有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。

（2）同時(shí)也能增強(qiáng)大腦中樞神經(jīng)活動(dòng)的敏銳性，提高思考能力、降血壓、抑制動(dòng)脈硬化等等。

2、紅茶

（1）主要有促進(jìn)胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能的作用。

（2）同時(shí)也有很強(qiáng)的殺菌能力，此外可以預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。