牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-08-25 20:24:13作者:佚名
神秘果是山攬科神秘果屬植物,又稱(chēng)為變味果、奇跡果,是一種可以食用的水果,原產(chǎn)于西非加納、剛果一帶,除了可食用,還具有一定的藥用價(jià)值。神秘果內(nèi)含一種變味蛋白酶,雖然這種成分不能真正改變食物的味道,但能改變?nèi)说奈队X(jué),當(dāng)人吃完神秘果后再吃其它酸性食物就會(huì)覺(jué)得比較甜。
一、神秘果是什么水果
神秘果是山攬科神秘果屬植物,其植株為常綠闊葉灌木,又稱(chēng)為變味果、奇跡果,它是一種可以食用的水果,原產(chǎn)于西非加納、剛果一帶,除了可食用,還具有一定的藥用價(jià)值。
二、神秘果神秘在什么地方
1、神秘果內(nèi)含一種變味蛋白酶(神秘果素),雖然這種成分不能真正改變食物味道,但能改變?nèi)说奈队X(jué),當(dāng)人們吃完神秘果后再去吃其它酸性食物就會(huì)覺(jué)得比較甜,就算是吃檸檬也是一樣。
2、原理為食用神秘果后,其神秘果素會(huì)分布在舌頭的味蕾細(xì)胞膜上,在中性的PH環(huán)境下,神秘果素上的甜味接受蛋白不會(huì)與甜味按受部位結(jié)合,因而不會(huì)有甜味,當(dāng)處于酸性環(huán)境,其甜味接受蛋白則會(huì)與甜味按受部位結(jié)合,所以吃酸的都會(huì)覺(jué)得甜。
三、神秘果為什么不結(jié)果
1、缺乏授粉:授粉就是幫助植物交配產(chǎn)生下一代,如果花朵只有雌性或雄性,或者雌性都有但不能交配,都不能產(chǎn)生下一代,因而這時(shí)就需人工進(jìn)行授粉。
2、環(huán)境因素:神秘果在開(kāi)花期間,如遇下雨、強(qiáng)風(fēng)等惡劣天氣,都會(huì)導(dǎo)致其后期生長(zhǎng)不良,當(dāng)遭受惡劣天氣時(shí)可在人工授粉一次,人工管理時(shí)注意澆水不要澆整株,以免花粉被沖掉。
3、肥料原因:一般在神秘果開(kāi)花前,需追施適量磷鉀肥,以提高掛果率,但平時(shí)需注意少施氮肥,以免植株只長(zhǎng)葉子不長(zhǎng)果實(shí)。
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