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黃河故道和新疆都有桑葚，其中黃河故道的桑葚顏色為乳白色與紫紅色的普通桑葚差距大，而且該桑葚的口感好，個(gè)頭也比普通桑葚大。氣溫在12℃以上時(shí)桑葚開始發(fā)芽，4-30℃是適宜生長(zhǎng)的溫度，溫度超過40℃或低于12℃都會(huì)影響生長(zhǎng)，喜暖潮濕的氣候，北方地區(qū)桑葚的成熟期比南方地區(qū)晚一些。

一、桑葚產(chǎn)地有哪些

1、黃河故道的桑葚

黃河故道的桑葚與普通桑葚相比差異明顯，通常普通桑葚是紫紅色的，而黃河故道的桑葚是乳白色的，個(gè)頭也比普通桑葚大，口感好。

2、新疆的桑葚

（1）新疆的桑葚主要集中在南疆，該地的桑葚不但個(gè)頭大，而且味道濃甜，入口感極好。

（2）在新疆也產(chǎn)白桑，與黃河故道的桑葚類似。

二、桑葚的生長(zhǎng)環(huán)境

1、桑葚喜歡溫暖潮濕的氣候，稍耐蔭。

2、氣溫在12℃以上時(shí)桑葚開始發(fā)芽，生長(zhǎng)適溫為4-30℃，超過40℃生長(zhǎng)受到抑制，溫度下降到12℃以下停止生長(zhǎng)。

3、因?yàn)樯］氐漠a(chǎn)地各有不同，因此具體成熟時(shí)間也各有不同，南方地區(qū)成熟期早一些，北方地區(qū)稍遲一些。