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黑豚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,附黑豚的飼養(yǎng)方法 什么是黑豚

更新時(shí)間:2022-08-21 10:30:58作者:佚名

黑豚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,附黑豚的飼養(yǎng)方法 什么是黑豚

藥物和食物兩用。黑豚肉美味柔軟,易于消化吸收,毛皮可以加工利用。具有濃厚的野味特色,含有豐富的蛋白質(zhì),含有豐富的微量元素,黑色元素和抗癌元素鋅和硒,是理想的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)保健食品,黑豚肉對(duì)胃病、高血壓、冠心病等有明顯的食療作用,具有補(bǔ)充、養(yǎng)顏、壯陽(yáng)等效果,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、食欲低下、疲勞等有良好的調(diào)節(jié)作用。

一、黑豚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、藥物和食物兩用。黑豚肉美味柔軟,易于消化吸收,民間視為強(qiáng)身珍品,毛皮可以加工利用。

2、黑豚是一種多用的草食動(dòng)物,肉質(zhì)柔軟,味道鮮美,屬于低脂肪、低膽固醇的肉類,具有濃厚的野味特色,含有豐富的蛋白質(zhì),含有17種氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素,含有豐富的黑色元素和抗癌元素鋅和硒。微量元素鐵的含量是甲魚(yú)的3倍,是產(chǎn)婦和手術(shù)后最好的滋補(bǔ)品(其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)甲魚(yú)和烏雞)。黑豚肉是理想的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)保健食品,營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家稱黑豚是女性美容肉、青年健美肉、兒童滋補(bǔ)肉、老人抗衰老肉。

3、黑豚肉對(duì)胃病、高血壓、冠心病等有明顯的食療作用,鋅、硒等具有抗癌作用的要素。因此,是理想的天然補(bǔ)充保健品,具有補(bǔ)充、養(yǎng)顏、壯陽(yáng)等效果,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、失眠、食欲低下、疲勞等有良好的調(diào)節(jié)作用。經(jīng)常食用,有效平衡體內(nèi)所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)體內(nèi)正常分泌代謝,提高免疫力。

二、黑豚的飼養(yǎng)方法

1、飼養(yǎng)設(shè)施:黑豚飼養(yǎng)方式多種多樣,因地制宜,一般采用籠養(yǎng)、池式圈養(yǎng)、立體規(guī)模工廠化養(yǎng)殖。

(1)籠養(yǎng):少量飼養(yǎng)可采用這種飼養(yǎng)方式。其優(yōu)點(diǎn)是能夠控制繁殖、投入、保持清潔衛(wèi)生?;\子可以用木條、竹片、鐵絲制成,規(guī)模為60厘米x50厘米x40厘米比較好。

(2)池式環(huán)養(yǎng):適合平房、舍寬時(shí)采用。房間里用磚、板等隔成0.5-1平方米面積的池塘,池塘里最好鋪木屑和干草,有助于保溫吸濕?,F(xiàn)在多采用這種方法飼養(yǎng)。

(3)立體工廠化飼養(yǎng):規(guī)模大,比較集中,管理、操作、飼養(yǎng)數(shù)量容易。用磚或木、鐵條做3-5層,底部稍微斜一點(diǎn),便于排糞,便于管理。池塘和籠子里有一扇小門。各種飼養(yǎng)方式一般每平米密度小8-10只,大10-20只。

2、飼養(yǎng)供應(yīng):黑豚食性雜,正常生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖均需充足營(yíng)養(yǎng)。黑豚是草食動(dòng)物,粗纖維消化率高,長(zhǎng)期不提供青料和干草等植物,會(huì)發(fā)生脫皮現(xiàn)象,飼養(yǎng)提供精、青料適當(dāng)組合。

(1)精料:精料以玉米粉、麥麩、米糠等為主,也可以喂小豬顆粒料。

(2)青料:橡膠、玉米葉、甘蔗葉、樹(shù)葉、蔬菜、果皮、胡蘿卜、紅薯等新鮮嫩草。

3、黑豚飼養(yǎng)管理:

(1)飼養(yǎng)管理是黑豚養(yǎng)殖的關(guān)鍵,著重防止飼料發(fā)霉、變質(zhì)。配合飼料最好配合喂食。顆粒飼料直接喂食時(shí),請(qǐng)加入干凈的水應(yīng)飲料,混合飼料喂食,減少飲食,每天喂食40克左右,每天喂食2次,保持槽的清潔衛(wèi)生。喂完精料后,同時(shí)加入新鮮青料,青料最好當(dāng)天切割當(dāng)天喂食,每天整體采食青料量在250克左右,不要喂農(nóng)藥等污染的青料。

(2)飼養(yǎng)室要保持安靜,每天清理糞便,用具經(jīng)常清洗。室溫最好保持在18-25℃,相對(duì)濕度為45-55%,冬季保溫。防止鼠類、蛇類進(jìn)入養(yǎng)殖室,為黑豚創(chuàng)造舒適的環(huán)境。

4、黑豚繁殖:

(1)經(jīng)初步觀察,雌性出生45天左右,雄性出生70天左右有性征表現(xiàn),但雌性初期應(yīng)在70天后確保繁殖率。母體發(fā)情時(shí)間持續(xù)1-18小時(shí),交配后,陰道口有橡膠樣的栓塞和分泌混合物,可根據(jù)該栓塞是否有,判斷黑豚是否配種成功。

(2)大群飼養(yǎng)時(shí),多采用2~3只母體,放入一只雄體交配,不得同時(shí)放入2只以上的雄體作為交配用。否則會(huì)引起爭(zhēng)斗,影響交配。在飼養(yǎng)中,如果出現(xiàn)同代近親變異種,也就是說(shuō),更換男性和女性的遠(yuǎn)親健康體,提高純種度的原種繁殖,可以采用一公一母的遠(yuǎn)親交配法。

(3)母體分娩斷奶后可分配,或母體分娩后半天內(nèi)放入雄體分配,成功后可提高繁殖率。黑豚孕期56-68天,產(chǎn)仔數(shù)1-6只,多者3-15只,幼豚產(chǎn)后3-5天開(kāi)始采食,約15-20天斷奶,分開(kāi)飼養(yǎng)。

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