牛蒡的藥用價值與用法(牛蒡的藥用價值與功效)
2022-12-03
更新時間:2022-08-20 19:07:51作者:未知
江西省上饒市余干縣是名副其實的“中國芡實之鄉(xiāng)”,為國內(nèi)芡實栽培面積最大、加工技術(shù)含量最高的縣。南芡產(chǎn)于江蘇太湖地區(qū),北芡產(chǎn)于我國洪澤湖地區(qū),芡實顏色白一般質(zhì)地糯,外觀白但光澤不足的質(zhì)地梗塞性,色帶黃可能是陳品。芡實形狀要顆粒圓,大小均勻,要選擇干燥的。
一、芡實哪里的最好
江西省上饒市余干縣是名副其實的中國芡實之鄉(xiāng),為國內(nèi)芡實栽培面積最大、加工技術(shù)含量最高的縣,全縣芡實栽培面積穩(wěn)定在10萬畝左右,栽培歷史從文字記載來看已有1200多年,實際開始芡實栽培的歷史可以追溯到更早的年代,遺憾的是已經(jīng)沒有文字了。余干芡實以色白、粒子大、味道好、清香、營養(yǎng)豐富而聞名于中外,出口于海外,藥用價值更為眾所周知,成為健脾益腎綠保健的特色產(chǎn)品。
二、芡實的產(chǎn)地在哪里
1、南芡:南芡產(chǎn)于江蘇太湖地區(qū),成齡植物除葉背有刺外,葉柄、果梗和果實外無刺。芡實圓潤,不光滑,玉白色,糯性,質(zhì)量好,適應性不如北芡實。
2、北芡:北芡產(chǎn)于我國洪澤湖地區(qū),為野生或半野生狀態(tài)。全株密刺剛開始,果實小,稠米圓,不整齊,色白,光滑,質(zhì)量差,適應性強。
三、芡實的選擇方法
1、顏色:芡實顏色白一般質(zhì)地糯,外觀白但光澤不足的質(zhì)地梗塞性,色帶黃可能是陳品。
2、形狀:芡實形狀要顆粒圓,大小均勻。
3、口咬:芡實選擇干燥的。不然的話,容易發(fā)霉,用口咬牢固,牙齒容易磨損的干燥,有點韌性的濕氣。
4、鼻聞:芡實有無異味,有硫磺味,蟲蛀后可能要再加工。