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野生黑枸杞是黑果枸杞，是茄科枸杞所屬的物種，果實里面含豐富的紫紅色素。野生黑果枸杞的市場價格約為400~600元左右一斤，質量好的野生黑果枸杞需要1000元以上?？顾ダ鲜呛阼坭阶钪饕男Ч唬阼坭竭€可以美容養(yǎng)顏，預防癌癥，保護肝臟以及強化體質。

一、野生黑枸杞市場價格

野生黑果枸杞的市場價格約為400~600元左右一斤，質量好的野生黑果枸杞需要1000元以上。我國野生黑果枸杞的主要產地在新疆、甘肅、青海等地區(qū)，其中青海柴達木諾木洪野生黑果枸杞的質量最為出名。由于產量相對較少，加上一些商家的炒作，幾年前價格昂貴，但近年來價格開始下跌。

二、野生黑枸杞有什么效果

1、抗衰老：抗衰老是黑枸杞最主要的效果之一，大量花青素能很好地抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老作用?；ㄇ嗨乜梢源┰窖X屏障，保護大腦神經(jīng)不被氧化，穩(wěn)定大腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。另外，吃黑枸杞中的花青素后，睡眠質量顯著提高。

2、美容養(yǎng)顏：黑枸杞可以防止皮膚皺紋的早期生成，使皮膚更年輕、更有活力。不僅可以預防皮膚皺紋的早期生成，還可以補充營養(yǎng)，消除體內有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟飧采w物，可以防止紫外線侵害皮膚，用花青素保護的話，約85%的皮膚細胞可以幸免。

3.癌癥預防：黑果枸杞可以像紅果枸杞一樣補充腎臟和益精。此外，黑果枸杞中的花青素具有去除自由基的功效，也可以使癌細胞無法順利擴散。因此，為了保護更健康的細胞免受癌細胞的侵蝕，乳腺癌的致病機制是如此。因此，服用花青素對乳腺癌的發(fā)展有很好的抑制作用。

4、肝臟保護明目：醫(yī)學臨床報告顯示，野生黑枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質的再生成，預防重度近視和視網(wǎng)膜剝離，提高視力。花色素可以提高暗燈下的視力，有助于夜間駕駛員、長時間注視屏幕的人等。

5、強化體質：花青素改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管效果，強化脆弱的血管，血管更有彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥靜脈功能不足者可以有效減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，歐洲醫(yī)生建議靜脈曲張患者吃富含花青素的食品。

三、野生黑枸杞的吃法

1、浸水：野生黑枸杞大人每天適合5克左右，具體根據(jù)自己的情況適量調節(jié)。

2、泡酒：野生黑枸杞可以馬上泡酒，泡一個月后喝效果更好。

3、咀嚼：野生黑枸杞可以直接咀嚼，有淡淡的甜味，平時吃的葡萄干。

4.煮湯

（1）黑枸杞煮雞蛋：洗枸杞，控制干燥。雞蛋連殼洗凈，擦干水分枸杞，雞蛋一起放入鍋中，加入適量清水，放火煮10分鐘，取出雞蛋剝去雞蛋殼，放入鍋中，煮一會兒就可以吃了?？绅B(yǎng)肝腎、益精血、補氣血，適用于神經(jīng)衰弱、貧血、慢性肝炎、視力減退等癥狀。

（2）皮蛋枸杞凍豆腐湯：剝皮蛋切成瓣。冷凍豆腐解凍，切花生米下面的熱鍋炒，去皮，熱鍋里放松仁炒香，去皮。鍋里放入豬骨高湯，放入雞蛋、冷凍豆腐、枸杞，加入味精，用鹽煮10分鐘，撒上花生米、松仁、香菜即可，可以清熱健胃、養(yǎng)肝明目、寬中益氣。