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意蜂和中蜂各有優(yōu)缺點(diǎn)。意蜂的優(yōu)點(diǎn)是繁殖速度快，采集能力強(qiáng)，生產(chǎn)效率高，缺點(diǎn)是適應(yīng)能力差，抗病性弱，盜竊性強(qiáng)，意蜂適合在持續(xù)大流蜜期的平原地區(qū)養(yǎng)殖。中蜂的優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)能力強(qiáng)，善于利用零星蜜源，缺點(diǎn)是產(chǎn)蜜量低，分蜂性強(qiáng)，抗巢蟲能力弱，蜂對(duì)環(huán)境變化敏感，中蜂適合小規(guī)模的飼養(yǎng)。

一、蜂種的特性

1、意蜂：意蜂的優(yōu)點(diǎn)是繁殖速度快，采集能力強(qiáng)，生產(chǎn)效率高，缺點(diǎn)是適應(yīng)能力差，抗病性弱，盜竊性強(qiáng)，意蜂也不能像中蜂那樣利用零星蜜源維持生存。

2、中蜂：中蜂的優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)能力強(qiáng)，善于利用零星蜜源，缺點(diǎn)是產(chǎn)蜜量低，分蜂性強(qiáng)，抗巢蟲能力弱，蜂對(duì)環(huán)境變化敏感，環(huán)境惡劣時(shí)容易棄巢逃跑。

二、場(chǎng)地要求

1、意蜂：意蜂對(duì)大蜜源的利用率高于中蜂，意蜂對(duì)飼料的消耗量也高于中蜂，意蜂對(duì)中蜂的抵抗力也弱于中蜂，因此意蜂適合在持續(xù)大流蜜期的平原地區(qū)養(yǎng)殖。

2、中蜂：中蜂對(duì)大蜜源的利用率比意蜂弱，但中蜂善于利用零星蜜源維持生存。另外，中蜂對(duì)胡蜂也有抵抗力，所以建議在蜜源比較分散的山區(qū)養(yǎng)中蜂。

三、技術(shù)條件

1、意蜂：意蜂對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的要求低于中蜂。因?yàn)橐夥涞姆敝乘俣瓤?，性格溫和，意蜂的分蜂性也比中蜂弱得多，所以在技術(shù)難易度上養(yǎng)意蜂比養(yǎng)中蜂簡(jiǎn)單。

2、中蜂：中蜂的特性決定了養(yǎng)中蜂難以養(yǎng)意蜂，特別是中蜂在環(huán)境不好的時(shí)候容易棄巢而逃。另外，中蜂強(qiáng)的分蜂性也很麻煩，但是小規(guī)模飼養(yǎng)中蜂比意蜂好。

四、養(yǎng)殖效益

1、意蜂：意蜂的最大特征是產(chǎn)蜜量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中蜂，年平均產(chǎn)蜜量基本以百斤為單位，實(shí)際上意蜂蜜是主導(dǎo)蜂蜜市場(chǎng)的商品蜂蜜，所以想追花逐蜜的初學(xué)者可以試著培育意蜂。

2、中蜂：中蜂在產(chǎn)蜜量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及意蜂，年平均產(chǎn)蜜量十幾斤甚至幾斤只能取1~2次蜜，但中蜂蜜的價(jià)格是意蜂蜜的數(shù)倍，想定點(diǎn)飼養(yǎng)的初學(xué)者可以試著養(yǎng)中蜂。