牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-08-17 10:33:53作者:佚名
1、蜂種:土蜂蜜是由中蜂制成的,普通蜂蜜是由意蜂制成的。2、蜜源:土蜂蜜是由中蜂收集山野百花的花蜜制成的,,普通蜂蜜是由意蜂收集大宗蜂蜜源的花蜜制成的。3、營(yíng)養(yǎng):普通蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,土蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比普通蜂蜜豐富得多。4、產(chǎn)量:中蜂年平均產(chǎn)蜜量也為10~15斤,意蜂可生產(chǎn)百斤蜂蜜。
一、蜂種
土蜂蜜和普通蜂蜜的釀造蜂種不同,其中土蜂蜜是由中蜂(中華蜜蜂)制成的,普通蜂蜜是由意蜂(意大利蜜蜂)制成的,實(shí)際上在意蜂還沒(méi)有引進(jìn)之前我國(guó)的蜂蜜基本上是土蜂蜜,但是在意蜂引進(jìn)之后,意大利蜂制成的普通蜂蜜主導(dǎo)了蜂蜜市場(chǎng)。
二、蜜源
土蜂蜜與普通蜂蜜的蜜源構(gòu)成不同,其中土蜂蜜是由中蜂收集山野百花的花蜜制成的,普通蜂蜜是由意蜂收集大宗蜂蜜源的花蜜制成的,普通蜂蜜可以根據(jù)主要蜂蜜源細(xì)分,例如意蜂主要收集槐花蜜制成的是槐花蜜(洋槐蜜)。
三、營(yíng)養(yǎng)
土蜂蜜和普通蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分不同,雖然蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,含有少量蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和酶類等活性物質(zhì),但土蜂蜜的蜜源構(gòu)成比普通蜂蜜復(fù)雜得多,因此土蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比普通蜂蜜豐富得多。
四、產(chǎn)量
土蜂蜜和普通蜂蜜的稀缺程度不同,其中中蜂每年只能取1~2次,年平均產(chǎn)蜜量也為10~15斤,意大利蜂的產(chǎn)蜜量與中蜂完全不能同日而語(yǔ),氣候適當(dāng)時(shí)的大流蜜期一個(gè)意大利蜂的生產(chǎn)群可以生產(chǎn)百斤蜂蜜,年總產(chǎn)蜜量達(dá)到數(shù)百斤。
五、價(jià)格
土蜂蜜和普通蜂蜜的銷售價(jià)格不同,其中土蜂蜜的價(jià)格基本上在100元以上,少數(shù)優(yōu)質(zhì)土蜂蜜也可以賣到200~300元1斤,普通蜂蜜多為30~60元1斤。因?yàn)橥练涿鄣臓I(yíng)養(yǎng)成分比普通蜂蜜豐富,土蜂蜜的產(chǎn)量也比普通蜂蜜少。
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