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香菜是我們經(jīng)常吃的調(diào)味蔬菜，它對生長環(huán)境的要求不高，而且生長得很快。許多農(nóng)民會在市場上購買香菜種子種植。然而，香菜種子外面有一層硬殼，發(fā)芽率很低。因此，我們需要先摩擦外殼。那么如何種植香菜種子呢？香菜的種植的方法又是什么呢？讓我們和小編一起來了解一下吧。

種植條件

香菜非常耐低溫。一般來說，它可以在-1℃到3℃的溫度下生長。但19℃左右的溫度，是最適合香菜生長的溫度。如果溫度高于21℃，增長速度緩慢。當溫度高于31℃時，它不會增長。種植香菜的土壤應(yīng)具有較強的保水保肥能力和較高的有機質(zhì)含量。

種子處理

因為香菜種子有一個非常堅硬的外殼，如果直接在田間播撒，其出苗將非常緩慢。因此，播種前，最好用更合適的物品用力搓，使香菜種子最外層的硬殼開裂，然后直接播種。當然，也可以采用浸種和發(fā)芽的方法?；旧?，幼苗會在播種后9到14天出現(xiàn)。

品種選擇

香菜的品種基本上分為兩類，即區(qū)分大葉和小葉。如果種植大葉品種，生長植株相對較高，產(chǎn)量較高；小葉品種生長期較短，香味較強，產(chǎn)量較低，但適應(yīng)性強，抗寒性強?；旧希蠹視x擇小葉品種。

土地整理

種植前，施用農(nóng)家肥、磷酸二胺和硫酸鉀，然后平整土地。大多數(shù)是播種或鉆孔播種。播種后，應(yīng)覆蓋2.1至3.1厘米土的種子，基本上每畝使用3.1至4.1公斤種子。蓋好后用腳踩在上面，然后澆水。把土壤弄濕是可以的，這樣幼苗才能長得更順利。在香菜出苗之前，切記不要讓土地變硬，否則幼苗很難長出來，因此如果土地變硬，立即噴灑水，幫助幼芽正常生長。

種植時間

大多數(shù)可在春季、夏季和秋季種植。但它最適合在秋天的八月。這是種品質(zhì)最好的香菜。

現(xiàn)場管理

為了保證香菜的正常生長，在生長期基本上需要進行3次左右的除草、疏松土和間作。當幼苗長到4厘米時，應(yīng)將其固定。當幼苗出來時，有必要使用一些小耙子輕輕地轉(zhuǎn)動幼苗周圍的土壤，以消除硬化，但必須輕且不傷害幼苗。同時，還應(yīng)拔除苗木附近的雜草。不要讓雜草和幼苗競爭養(yǎng)分，使幼苗生長得更好；當幼苗長到3厘米時，進行第二次間作。

如果是鉆孔播種，松動時可適當加深；最后一次是當幼苗長到6厘米左右時，可以使幼苗生長得更旺盛。香菜不耐旱，所以需要每六天左右澆水一次。在整個生長過程中，它需要交六次左右，土壤應(yīng)始終保持濕潤。

以上是如何種植香菜種子的方法。在播種之前，通常需要將種子的外殼擦開，然后將其播種在疏松、肥沃且排水良好的土壤中，每周施用足夠的基肥和水，大約一個月后即可收獲。