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如今8月接近尾聲，馬上就要迎來9月份，對(duì)于北方來說，9月份的到來就意味著就要進(jìn)入秋天了，這時(shí)的人們也已經(jīng)開始忙碌起來，紛紛開始準(zhǔn)備起秋季即將要種植的蔬菜。那么北方9月種什么蔬菜最好？這6種蔬菜長勢快好打理！

一、北方9月種什么蔬菜最好？

1、葉菜齊

在北方9月份上旬種植葉菜齊是非常簡單的不需要任何一點(diǎn)技術(shù)含量，撒上籽就能長，也不要過多附去管理。這是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間的氣溫特別適合葉菜類生長，所以種植葉菜齊不需要太過費(fèi)心；但是需要注意的是，這時(shí)的北方正值秋旱時(shí)節(jié)，因此播種時(shí)一定要注意水分要充足，否則干旱情況下不易出苗。

2、櫻桃蘿卜

櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜，是中國的四季蘿卜中的一種，因?yàn)樗耐饷埠蜋烟议L的很相似，因此取名為櫻桃蘿卜。在北方櫻桃蘿卜9月種植特別適合，可以說是黃金時(shí)期，因?yàn)樗纳L周期特別短，從播種到收獲僅需30天時(shí)間，而且櫻桃蘿卜非常喜歡冷涼氣候，這時(shí)種植的櫻桃蘿卜不僅長的圓潤爆滿，用來生吃口感又脆又嫩，一點(diǎn)辣味兒也沒有，非常的適合，而且也可以腌酸蘿卜。

3、大蒜

大蒜在北方種植是典型的跨冬類根莖類蔬菜，越冬大蒜產(chǎn)量高、而且味道好，因此深受人們喜歡。越冬大蒜一般要選擇在離霜降前25天左右時(shí)間播種，也就是在低溫休眠前25天播種，在休眠前正好長到15厘米左右高度，四片葉子，這時(shí)越冬是最為安全的。北方從北到南一般為9月底到10月初這一期間種大蒜，因?yàn)檫^早種則容易提前抽薹、過晚種小苗過弱，都不利于越冬。

4、塌菜

塌菜一般指烏塌菜，烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等；塌菜是一種極耐嚴(yán)寒的葉用蔬菜，在顏色上有黑色和黃色兩種，均耐嚴(yán)寒，北方的冬季除了大棚里能長蔬菜，一般蔬菜在戶外是不可能存活的，但烏塌菜卻是個(gè)例外，它在零下的環(huán)境下卻凍不死，早晚凍僵、中午又繼續(xù)長的好好的，如果特別冷的地方可以搭個(gè)小拱棚，深秋播種后，一整個(gè)冬天都有新鮮菜吃，因此非常適合在北方種植。

總的來說，適合北方9月種植蔬菜也不僅這幾種，在這里就不一一列舉了，大家可以根據(jù)自己喜歡的蔬菜來選擇種植。