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為了促進(jìn)西蘭花產(chǎn)業(yè)和技術(shù)的發(fā)展，進(jìn)一步提高西蘭花的產(chǎn)量和品質(zhì)，我國農(nóng)業(yè)專家從2000年開始對(duì)西蘭花進(jìn)行雙鱗莖處理試驗(yàn)，每株可收獲兩個(gè)鱗莖。經(jīng)過三年多的研究和論證，取得了一定的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，具有良好的應(yīng)用前景。

1、 品種選擇。篩選出優(yōu)良、成功的品種。

2、 提前播種。由于夾傷造成停產(chǎn)，收獲可能推遲8-10天。這需要提前6天播種才能同時(shí)收獲。

3、 如何挑選心臟。為不影響苗木生長，應(yīng)在掐前前3天施一次稀肥，每畝稀床可施0.5kg 45%復(fù)合肥。苗期，有四片真葉時(shí)，摘心，留兩片真葉，每苗培育兩條側(cè)枝，移栽后每株形成兩個(gè)花球。應(yīng)在晴天進(jìn)行掐傷，以防止疾病感染。根據(jù)苗木大小，應(yīng)分批進(jìn)行掐插。其他苗木管理技術(shù)與常規(guī)相同。

4、 及時(shí)除掉芽苗菜。為了保證雙球的正常發(fā)育，必須及時(shí)清除萌發(fā)物。苗床應(yīng)在播種前遮蔭一次，播種后15天和30天發(fā)芽一次。

5、 種植密度。在雙鱗莖處理?xiàng)l件下，隨著密度的增加，單鱗莖重量呈顯著下降趨勢(shì)，鱗莖直徑開始顯著減小，鱗莖厚度變薄。在2200株密度下，單個(gè)鱗莖越來越小，基本喪失了商業(yè)價(jià)值。雙球適宜種植密度為1800-2000株/畝。

6、 肥水管理。在雙球處理?xiàng)l件下，施肥量應(yīng)比普通栽培增加20%左右，才能保證良好的生長發(fā)育。其他肥水管理同常規(guī)。

7、 增加收入的效果。一般情況下，雙球率可達(dá)90%以上。每畝增加保鮮花球700-900個(gè)，增長80%左右。同時(shí)，花球顏色較好，形狀圓潤，非常適合保鮮和出口。

8、 并對(duì)其應(yīng)用前景進(jìn)行了探討。雙球栽培增加了摘穗和出苗兩個(gè)環(huán)節(jié)的施肥量，但保存了一定量的種子。每畝田間生產(chǎn)總成本約50元，但可增加經(jīng)濟(jì)效益600元以上。投入產(chǎn)出比為1:12，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。