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冬鵝怎么養(yǎng)？冬鵝是冬孵冬養(yǎng)快長(zhǎng)速肥的肉鵝，不僅經(jīng)濟(jì)效益高，而且肉質(zhì)也很好。冬鵝生命力強(qiáng)，飼養(yǎng)期短，耐粗飼，增重快。冬鵝快長(zhǎng)速肥飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)如下：

一、冬鵝的飼喂與放牧管理

冬鵝30日齡后至主翼羽長(zhǎng)出前，是長(zhǎng)骨骼、肌肉和羽毛階段，在飼養(yǎng)上要以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精料，讓冬鵝充分運(yùn)動(dòng)，提高生活力。

放牧要選擇草質(zhì)好、數(shù)量多的地方，以保證冬鵝每天能吃到豐富鮮嫩的青料。

除了放牧外，每天還要補(bǔ)喂糠麩，稻谷、玉米等精料，尤其是在冬鵝背部，腹部的絨毛開(kāi)始脫落換新羽時(shí)，更要注意補(bǔ)喂優(yōu)質(zhì)精料（如大小麥，玉米等），否則可引起換羽不一，影響發(fā)育。

在管理上主要是放牧趕群要慢慢趕，不可聚集成堆，以免互相擁擠踐踏，放牧?xí)r不可淋雨，進(jìn)欄前最好讓冬鵝在水里運(yùn)動(dòng)一會(huì)兒，洗凈身上的污泥，然后上岸休息晾干后再趕入欄內(nèi)。

二、冬鵝的快速育肥方法

當(dāng)冬鵝的主翼羽長(zhǎng)出后，即可進(jìn)行快速育肥。具體做法是：

選擇光線較暗、環(huán)境安靜，避風(fēng)保暖、干燥清潔的房屋作圈舍，用竹片、麻稈等搭建棚欄，棚欄底部（即鵝床）離地面40-50厘米高，竹或稈間距3-3.5厘米見(jiàn)方，便于鵝糞排除。

飼料要多樣化，以富含碳水化臺(tái)物且易消化的玉米、稻谷、麥子，糠麩等為主，適當(dāng)搭配蛋白質(zhì)飼料和粗飼料。其參考配方：玉米40%，稻谷15%，麥麩19%，米糠10%，菜枯11%，魚(yú)粉3.7%，骨粉1%，食鹽0.3%。

每天圈舍要清掃，料槽、水槽要清洗，并隔天下水放牧20分鐘左右，以清潔鵝體。

三、冬鵝的強(qiáng)制育肥

對(duì)少數(shù)不貪食的冬鵝，可進(jìn)行強(qiáng)制育肥。將配合飼料加適量水搓成粗1-1.5厘米、長(zhǎng)約6厘米的條狀飼料填喂，人用雙膝央住鵝身，左手拇指和食指將其嘴撐開(kāi)，右手拿條狀飼料在水中浸一下，用食指把飼料填入食道，順手在食道外將飼料捋下去。每次只填3-4條，以后逐漸加到5-6條甚至更多。每天填3-5次，并供給充足的飲水。

當(dāng)冬鵝育肥到一定程度，甩手摸到皮下脂肪增厚，胸肌飽滿，翼羽的羽根呈透明狀態(tài)時(shí)，即可上市出售或宰殺。