牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-08-10 01:09:47作者:佚名
白露是我國(guó)二十四節(jié)氣當(dāng)中一個(gè)節(jié)氣,在白露的時(shí)候,人們要注意養(yǎng)生的問題,那么白露養(yǎng)生注意事項(xiàng)是什么呢?小編整理了相關(guān)的知識(shí)大家一起來(lái)看看吧。
吃秋梨潤(rùn)燥 喝粥養(yǎng)胃
時(shí)間行至白露,秋天“干燥”的氣候特點(diǎn)更加明顯。中醫(yī)稱之為“秋燥”,如果不注意及時(shí)補(bǔ)充水分,很多人容易出現(xiàn)口干、咽干、皮膚干等癥狀。
為適應(yīng)天氣變化,溫補(bǔ)、潤(rùn)肺的食物成為受歡迎的食品。在南方一些地區(qū),人們于白露前后采集“十樣白”,以煨烏骨白毛雞,認(rèn)為食后可滋補(bǔ)身體。這“十樣白”,一般是10種名稱帶“白”字的草藥,表示和“白露”字面上的對(duì)應(yīng)。
有些地方,人們認(rèn)為白露吃番薯的話,之后全年吃番薯絲和番薯絲飯后都不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家習(xí)慣在白露節(jié)吃番薯。
在北京,到了白露前后,人們往往也會(huì)根據(jù)天氣調(diào)整飲食,比如多吃面食、烙點(diǎn)蔥花餅等等。有些還會(huì)吃燒烤涮肉,看上去有點(diǎn)“入秋”的意思。
白露喝什么
白露茶。白露后秋分前采摘的茶葉叫白露茶。老南京人十分青睞“白露茶”。白露前后正是茶樹生長(zhǎng)的極好時(shí)期,白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味。白露茶截取的是天地由暖變涼階段的自然力量。
喝白露酒。蘇南和浙江有自釀白露酒的習(xí)俗,白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,用以待客,又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱,適當(dāng)?shù)娘嬘每梢詭椭覀兩l(fā)體內(nèi)的寒氣,起到預(yù)防疾病的作用。直到上世紀(jì)三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來(lái)逐漸消失。
白露節(jié)氣的順口溜
白露棗兒兩頭紅:紅棗到了這個(gè)時(shí)節(jié)差不多兩頭都紅了,再過半個(gè)多月,到中秋節(jié)的時(shí)候,完全就紅透了,吃起來(lái)又脆又甜。
白露田間和稀泥,紅薯一天長(zhǎng)一皮:白露時(shí)節(jié)的時(shí)候,田里的泥土濕潤(rùn)可以和稀泥,所以紅薯可以快速生長(zhǎng),一天長(zhǎng)一皮就是一天長(zhǎng)一圈的意思。
白露棉花好長(zhǎng)相,全株上下一起忙,下部吐白絮,上頂有花香,全田后勁足,不衰又不狂。
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