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成熟的芭樂(lè)一般不需要?jiǎng)兤?，芭?lè)可以直接生吃也可以煮食，煮過(guò)的芭樂(lè)可以制作果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。芭樂(lè)不能和西紅柿一起吃，影響營(yíng)養(yǎng)吸收，對(duì)胃部也可能造成一定的傷害。芭樂(lè)不能和螃蟹、海參一起吃，容易刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。芭樂(lè)不能和馬鈴薯一起吃，一起吃可能會(huì)引起中毒，如果不小心一起吃了，可以立即用韭菜浸水喝解毒。

一、芭樂(lè)需不需要削皮

吃成熟的芭樂(lè)一般不需要?jiǎng)兤?，可以直接吃，果肉肥厚，香甜可口，清脆甜爽，可以直接生吃也可以煮食，芭?lè)煮過(guò)后可以制作果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。

三、吃芭樂(lè)的注意事項(xiàng)

1、不能和西紅柿一起吃，容易使?fàn)I養(yǎng)吸收不足，對(duì)胃部也會(huì)造成一定的傷害。

2、不能和螃蟹、海參一起吃，不然的話會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使螃蟹和海參中的鈣和鞣酸成為新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

3、芭樂(lè)和馬鈴薯一起吃會(huì)中毒，如果不小心一起吃了下下去的話，可以用韭菜浸水喝解毒。