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1、培養(yǎng)料配制：首先在拌料場(chǎng)中放入麥草粉、稻草粉、棉籽殼攪拌后，把輔料撒在周圍均勻攪拌即可。2、裝袋滅菌：首先將干料用塑料袋裝上后，放置在100℃的蒸汽中14個(gè)小時(shí)進(jìn)行滅菌。3、接種工作：接種室需要清潔和消毒，接種時(shí)無菌化操作、溫度控制在30%以下。4、病蟲害防治：及時(shí)做好防蟲和清潔殺菌工作。

一、培養(yǎng)料配制

1、根據(jù)配方來選擇配料，首先在拌料場(chǎng)中放入麥草粉、稻草粉、棉籽殼，然后經(jīng)過攪拌呈現(xiàn)錐形。

2、再將輔料從上往下撒在錐形堆的四周，輔料可以選擇麩皮、米糠，倒入過磷酸鈣和糖水后，再進(jìn)行均勻攪拌。

3、在攪拌時(shí)，可以選擇攪拌機(jī)或人工攪拌，人工操作攪拌時(shí)，需要攪上3-4次，直至料吸收充分的水后即可。

4、為了便于茶樹菇生長，培養(yǎng)料需要偏堿性，含水量要超過60%。

二、裝袋滅菌

1、首先把干料用塑料袋裝上，每袋在300-400g，再利用圓搗木打一個(gè)10cm左右的小洞，然后扎起來進(jìn)行滅菌工作。

2、進(jìn)行完滅菌后，需要將兩端進(jìn)行接種工作，在它的一端把料裝起來，另一端用一個(gè)環(huán)套起來，最后封住開口部分。

3、再把它進(jìn)行消毒滅菌，可以放置在100℃的蒸汽中，大約需要持續(xù)14個(gè)小時(shí)。

三、接種工作

1、在接種前，需要對(duì)接種室進(jìn)行清潔和消毒工作。

2、為了促進(jìn)菌絲的萌發(fā)，在接種時(shí)，需要將溫度控制在30%以下。

3、為了茶樹菇的生長發(fā)育，需要在無菌化的環(huán)境下進(jìn)行接種工作。

4、由于菌絲生長速度較慢，可以加大接種的數(shù)量，每瓶可以接種1-5袋。

四、病蟲害防治

1、及時(shí)清掃殘留的食物垃圾，有利于避免滋生細(xì)菌。

2、為了有效的防止滋生雜菌，需要對(duì)爛菇、病菇進(jìn)行及時(shí)的處理。

3、需要及時(shí)做好防蟲工作，有利于避免飛蟲、昆蟲等到菇房內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)卵。

4、可以利用燈光驅(qū)蟲法，還可以用專門滅沖的黑光燈、高壓靜電滅蟲燈消滅害蟲。