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1、建棚：選擇保溫保濕、通風(fēng)良好、光線適量、排水流暢、管理方便的靈芝大棚。2、栽配料制作：栽配料可用棉籽殼77%、麩皮10%、玉米粉10%以及糖、磷肥和石膏各1%。3、發(fā)菌管理：菌絲生長溫度以26~28℃為最佳，子實(shí)體在24~28℃溫度下長勢最好。4、出芝管理：出芝時(shí)棚溫保持在26~30℃。

一、建棚

選擇保溫保濕、通風(fēng)良好、光線適量、排水流暢、管理方便的靈芝大棚，棚內(nèi)要求地面清潔，墻面清潔，耐潮濕。靈芝棚的大小視培養(yǎng)料的多少而定，一般建在樹林、房前屋后林陰處，靠近水源的位置最合適。培養(yǎng)料入棚前菇棚要嚴(yán)格消毒，每立方米空間用甲醛5毫升和高錳酸鉀10克密封熏蒸24小時(shí)。春種以4~5月最佳，秋種以9~10月為好。

二、栽配料制作

栽配料可用棉籽殼77%、麩皮10%、玉米粉10%以及糖、磷肥和石膏各1%。栽培料拌好后用裝袋機(jī)裝袋，塑料袋選用15厘米×35厘米或17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒裝，每袋裝干料400~450克。聚乙烯袋采用常壓滅菌10~12小時(shí)，聚丙烯塑料袋采用高壓滅菌2小時(shí)，待料冷卻到30℃以下時(shí)入無菌室內(nèi)接種。每周上下翻動(dòng)一次，確保菌袋溫度均衡，增加袋內(nèi)氧氣，促進(jìn)發(fā)菌，同時(shí)去除有綠霉雜菌感染的菌袋。

三、發(fā)菌管理

靈芝是喜溫型真菌，菌絲生長溫度以26~28℃為最佳，子實(shí)體以24~28℃的溫度生長最佳，低于18℃不能正常發(fā)育。發(fā)菌期間，培養(yǎng)室內(nèi)溫度保持22~30℃，空氣相對濕度保持50%~60%。每天通風(fēng)30分鐘，每5~7天菌袋上下翻一次。當(dāng)菌絲體發(fā)滿料袋溶劑2/3時(shí)，移入培養(yǎng)棚內(nèi)，松開料袋口，用手輕輕一提，留一點(diǎn)縫隙。棚內(nèi)最好散射光，避免強(qiáng)光直射。經(jīng)25~32天，菌絲便可長滿料袋。個(gè)別料袋菌絲發(fā)育不均勻，可挑出單放。

四、出芝管理

當(dāng)菌絲長滿料袋后，用刀片把兩端割成5角硬幣大小的圓形口，以利出芝。出芝時(shí)棚溫保持在26~30℃，空氣相對濕度提高到90%~95%，提供散射光和足夠的氧氣。保持地面存有淺水層，每天上午8時(shí)前及下午4時(shí)后打開門及通風(fēng)口換氣，氣溫低時(shí)中午12時(shí)通風(fēng)換氣。原基膨大3~5天，逐漸形成菌蓋時(shí)，增加噴水保濕，氣溫過高時(shí)噴水保濕。

五、采收

采收前一周停止噴水，關(guān)閉通風(fēng)門口，在通道地面鋪上塑料薄膜，便于收集散發(fā)的孢子粉。孢子散發(fā)后，菌蓋由軟變硬，沒有淺白邊緣，顏色由淺黃變成紅褐色，不再增厚時(shí)，即可收獲成熟的靈芝。另外，收獲后及時(shí)將袋子放在干燥的室內(nèi)保存或銷售。成品以身干、菌蓋肥厚、菌柄粗壯、質(zhì)堅(jiān)硬、色紅褐、具漆樣光澤者為佳。