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1、種植技術(shù)：適合棚室吊蔓栽培，坐果期需加大晝夜溫差，適當(dāng)控制氮肥和灌水，坐果后要進行摘心，留果子蔓瓜前留1葉摘心并要摘除其上的全部生長點，整枝掐尖應(yīng)選擇晴天進行，有利于傷口愈合、防止感染，剪枝時要用消過毒的剪刀進行操作。2、作用：羊角酥瓜含水豐富，具有清熱瀉火的作用，還能防止天氣過熱導(dǎo)致的頭暈。

一、羊角酥瓜怎么種植

1、羊角酥瓜適合棚室吊蔓栽培，大棚栽培畝保苗2000株左右，吊主蔓，4~5葉以上留瓜，不用噴坐瓜靈。坐果期加大晝夜溫差，適當(dāng)控制氮肥和灌水以防長勢過旺影響坐果。頭茬瓜要做到每株留瓜3~4個，當(dāng)6~10葉長出瓜碼時，同時掐尖，能同時坐瓜，同期膨大，使果實整齊一致。

2、坐果后留果子蔓瓜前留1葉摘心并摘除其上的全部生長點，一般主蔓長至25~30片真葉距棚頂40厘米時左右時主蔓摘心，以促瓜控秧，一般腰節(jié)第10~20節(jié)位不留瓜，子蔓及時摘除，植株長勢弱時，子蔓可留1片葉掐尖。第1茬瓜雞蛋大，在上部節(jié)位生出的子蔓瓜胎易坐時，再掐2~3個，留二茬瓜2~3個，不留果的子蔓及早摘除，頂部留1個生長點不摘心。后期揭開棚膜，在孫蔓上留2~3個果，結(jié)第3茬果。

3、整枝掐尖應(yīng)選擇晴天露水蒸發(fā)后進行，以利傷口盡快愈合，防止感染。整枝最好用剪刀，并且準(zhǔn)備一塊浸有75%百菌清200倍液等藥劑的濕潤藥巾，剪完一棵擦一次剪刀，以防交叉感染。

二、羊角酥瓜的作用

1、羊角酥瓜呈短棒錘狀，頂部粗，基部細(xì)，表面光滑，有10條棱狀突起，嫩瓜外皮綠白色，老熟時轉(zhuǎn)黃白色，瓜肉白色，肉質(zhì)酥脆，水分多，略有甜味，品質(zhì)好，宜生食，也可腋漬或作湯。

2、羊角酥瓜含水豐富，清熱瀉火，是解暑降溫的佳品。夏季流汗多容易頭暈，酥瓜中含鉀多能有效防暈。