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越冬生菜可以隨時隨地種植，因為越冬生菜一般是在大棚中種植，所以對種植時間沒有限制。正常的生菜一般在3-4月春播，7-8月秋播。生菜種植時，可選擇抗病性強(qiáng)、生長較強(qiáng)健的品種，播種前先準(zhǔn)備好育苗的苗床，將苗床的溫度保持在12-20度之間，定植時保持行距、間距4×4cm，然后施肥一次，再澆一次透水。

一、越冬生菜什么時候種植

越冬生菜一般在大棚里種植，隨時隨地都可以栽種。正常生菜在3-4月春播，7-8月秋播，定植1個月后可以采摘食用。

二、生菜的種植方法

1、選種

選擇抗病性強(qiáng)、生長較強(qiáng)健的品種，現(xiàn)在市場上受歡迎的有花葉生菜、玻璃生菜、結(jié)球生菜三種品種，可隨機(jī)選擇一種種植。

2、苗床

播種前準(zhǔn)備育苗床，苗床土壤應(yīng)疏松肥沃的有機(jī)土，也可將普通疏松土壤混合有機(jī)肥、硫酸銨調(diào)配，將土壤澆一次透水。

3、播種

生菜的種子很細(xì)小而輕，需要將其混合沙土，然后再均勻的撒在苗床上，覆土0.5-1cm即可。

4、育苗

播種后，保持苗床溫度在12-20度之間，保持通風(fēng)，忌在陽光下暴曬，待種子發(fā)芽長出2-3片葉子時，即可定植。

5、定植

生菜根系較弱，定植時需將幼苗連土帶起，定植時保持行距、間距4×4cm，定植后施肥一次，然后澆一次透水。

6、采收

生菜只要肥水充足，其生長就會非常快，1-2月就可收獲，收獲時要小心，不要傷害根部，否則不能繼續(xù)生長。