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清整魚(yú)塘后，根據(jù)水的顏色決定投放豬糞的多少。將新鮮的豬糞曬干粉碎后加水混合攪拌，然后用塑料布封好，發(fā)酵好之后即可喂魚(yú)。還可將豬糞曬干后粉碎，加工成顆粒飼料投喂。溫度達(dá)到15℃以上，水分應(yīng)控制在65%左右，豬糞就可以發(fā)酵了，一般一周就可以發(fā)酵完成。日投喂量為魚(yú)體重的4-6%。

一、豬糞養(yǎng)魚(yú)技術(shù)

1、施入法：漁場(chǎng)清整后，每畝水面施豬糞250-300公斤，每10天追肥1次，每次施豬糞50公斤，具體投入數(shù)量應(yīng)根據(jù)水的顏色決定，以漁場(chǎng)水呈草綠色、茶褐色為度。

2、發(fā)酵法：將鮮豬糞曬干粉碎加入10%的麥麩與水混合攪拌，加入量為豬糞握在手中指縫有水而不滴下為宜，然后裝入水泥池內(nèi)分層壓緊，裝滿(mǎn)后將上口用塑料布封好，在20-30℃的溫度下發(fā)酵3-5天即可。發(fā)酵好豬糞，可直接喂魚(yú)，也可以加入28%糠麩、12%花生餅做成團(tuán)狀，在每天上午8時(shí)、中午12時(shí)、下午5時(shí)各定時(shí)投喂1次，日投喂量為魚(yú)體重的4-6%。

3、干燥法：曬干豬糞或風(fēng)干、粉碎，按54%的干燥豬糞、10%豆餅、30%糠麩、4%魚(yú)粉、2%食鹽和添加劑的配合比例，加工成顆粒飼料喂食。該方法適用于主養(yǎng)草鯉魚(yú)、混養(yǎng)鰱鳙魚(yú)的池塘。

二、豬糞發(fā)酵方法

1、物料配比：1.5噸豬糞（新鮮糞便約2.5噸）加入1公斤金寶貝肥料發(fā)酵劑，發(fā)酵劑與米糠（或麩皮、玉米粉等替代物）以1：5的比例混合后，均勻撒入豬糞堆，混合均勻，最好加秸稈和蘑菇渣等調(diào)節(jié)碳氮比。

2、物料建堆：做堆時(shí)不能做的太小太矮，太小會(huì)影響發(fā)酵，高在1.5-2米、寬2米、長(zhǎng)2-4米以上的堆發(fā)酵效果較好。

3、溫度要求：?jiǎn)?dòng)溫度應(yīng)在15℃以上，四季可作業(yè)，不受季節(jié)影響，冬天盡量在室內(nèi)或大棚內(nèi)發(fā)酵。

4、水分要求：發(fā)酵材料的水分應(yīng)控制在65%左右，過(guò)高過(guò)低不利于發(fā)酵。水過(guò)少，發(fā)酵慢，水過(guò)多通氣差、升溫慢，并產(chǎn)生臭味。水分過(guò)高可以添加秸稈、鋸末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。手緊抓一把物料，指縫見(jiàn)水印但不滴水，落地即散為宜。

5、翻堆通氣：發(fā)酵過(guò)程注意適當(dāng)供氧和翻堆，溫度上升到75℃以上時(shí)多次翻倒，升溫控制在65℃左右，溫度過(guò)高影響?zhàn)B分。

6、發(fā)酵周期：一般1周內(nèi)發(fā)酵完成，物料呈黑褐色，溫度開(kāi)始下降到常溫，表示發(fā)酵完成。鋸末、木屑、稻殼類(lèi)輔料過(guò)多時(shí)，應(yīng)延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間，充分腐爛。

三、豬糞養(yǎng)魚(yú)優(yōu)勢(shì)

1、豬糞發(fā)酵劑制作的豬糞魚(yú)飼料可以促進(jìn)魚(yú)類(lèi)快速健康生長(zhǎng)，縮短養(yǎng)殖周期，飼料報(bào)酬高，養(yǎng)殖成本低。

2、豬糞飼料在水中穩(wěn)定性適中，魚(yú)類(lèi)采食方便，飼料浪費(fèi)和水質(zhì)污染少，減少魚(yú)病發(fā)生。

3、發(fā)酵豬糞飼料適口性好，易消化吸收，原料有害物質(zhì)充分殺死。

4、豬糞發(fā)酵飼料中殘留的菌體蛋白和功能菌代謝產(chǎn)物有促進(jìn)魚(yú)生長(zhǎng)快、身體強(qiáng)壯、抗病能力強(qiáng)、提高成活率的效果。

5、發(fā)酵豬糞做魚(yú)飼料性?xún)r(jià)比合理，產(chǎn)出投入比高。

6、豬糞發(fā)酵劑中含有的微生物均為有益菌，發(fā)酵豬糞飼料中殘留的功能菌一旦進(jìn)入水體，就會(huì)大量繁殖，快速分解養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物、殘存飼料、動(dòng)植物殘骸等有機(jī)物，有效降低水體氨氮和亞硝酸鹽等有害物質(zhì)的濃度，凈化改良水質(zhì)，保持水體環(huán)境的生態(tài)平衡。