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放養(yǎng)赤眼鱒魚種時，最好同時配放花、白鰱，放養(yǎng)前還應(yīng)用3%的食鹽水消毒魚體。飼料投喂最好使用浮性顆粒飼料，每天上、下午各投喂一次，實(shí)行定點(diǎn)投喂。除了每天投喂飼料外，還應(yīng)在池塘中保持一定的浮萍。對水質(zhì)的管理要嚴(yán)格，保持水質(zhì)爽活清新。除此，還應(yīng)做好病蟲害防治。

一、魚種放養(yǎng)

1、3月5日放養(yǎng)規(guī)格12-14厘米、尾重30克左右的赤眼鱒魚種，5號池3000尾、畝放750尾，7號池5500尾、畝放786尾，同時配置規(guī)格100克左右的花、白鰱150尾，放養(yǎng)前用3%的食鹽水消毒魚體。

2、套放青蝦。試驗(yàn)池定產(chǎn)每畝只有400公斤左右，其中赤眼鱒為300公斤，花白鰱100公斤，因此水質(zhì)條件比較好。青蝦和赤眼鱒也有類似的水質(zhì)要求，為套養(yǎng)青蝦創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件，而且繁殖的蝦苗也為赤眼鱒提供了天然的動物性餌料。每畝放養(yǎng)2000-3000尾/公斤的蝦約4公斤左右。

二、飼料投喂

1、使用的飼料為通用型精養(yǎng)魚配合浮性顆粒料，粗蛋白含量30%。每天上、下午各投喂1次，投喂量為池魚體重的3-5%，具體投喂量以投料后25分鐘基本吃完為準(zhǔn)，實(shí)行定點(diǎn)投喂，將飼料投喂在用毛竹圍成的方框形食臺中。赤眼鱒有明顯的追食習(xí)性，所以定點(diǎn)投喂特別易于馴化，一般3天即可由撒喂收縮到食臺。

2、除了每天投喂浮性顆粒飼料外，結(jié)合赤眼鱒喜食青綠飼料的食性，在池塘中保持一定浮萍或每天適量投放，以滿足赤眼鱒對青綠飼料的需求。

三、水質(zhì)管理

1、池水的透明度基本控制在25-30厘米，要求保持水質(zhì)清爽。從4月開始逐步加入新水提高水位，高溫季節(jié)達(dá)到2米左右。4-5月每10-15天添加一次新水，每次5-10厘米，6月以后的高溫季節(jié)每7-10天添加一次新水，根據(jù)水質(zhì)情況每次10-15厘米。

2、加強(qiáng)水體環(huán)境管理，去除池邊雜草，及時去除水中雜物的餌料，保持食場衛(wèi)生，保證了良好的水質(zhì)要求。

四、病害防治

1、每月灑1次氯敵殺菌寧進(jìn)行水體殺菌消毒。

2、20天左右用1次生石灰，每畝用量10公斤。

3、高溫季節(jié)每半個月使用1次微生態(tài)制劑。

4、對魚病做到及時發(fā)現(xiàn)、對癥治療，取得了良好的病害防治效果。整個養(yǎng)殖期間僅在6月中旬7號池發(fā)現(xiàn)一次錨頭蚤寄生性病害，立即使用阿維殺特殺蟲藥物進(jìn)行治療，效果很好。

五、產(chǎn)量

5號池魚、蝦總產(chǎn)量1703.6公斤，畝均425.9公斤。其中赤眼鱒畝均302.7公斤，平均尾重為416斤；花、白鰱畝均103公斤，平均尾重710斤；青蝦20.2公斤。7號池魚、蝦總產(chǎn)量2874.9公斤，畝均410.7公斤。其中赤眼鱒291.5公斤，平均尾重385斤；花、白鰱102.2公斤，平均尾重730斤；青蝦17公斤。

六、效益

銷售總收入78579.94元，其中赤眼鱒68277.3元，占86.9%；花、白鰱4509.6元，占5.7%；青蝦5793.04元，占7.4%。畝銷售收入7143.63元，其中赤眼鱒6207.03元（21元/公斤）。生產(chǎn)總成本3592.15元，畝成本3265.65元（苗費(fèi)888元、飼料1557.65元、池租400元、水電藥220元、其他200元）?？偫麧櫈?2657.79元，畝均利潤為3877.98元。