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根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模設(shè)計(jì)育雛室的大小，同時(shí)要求通風(fēng)，配置保溫設(shè)備和工具配置，配齊后立即清潔消毒。剛出殼的鵝對(duì)外部環(huán)境適應(yīng)性差，應(yīng)保證適當(dāng)?shù)臏貪穸拳h(huán)境。小鵝脫溫進(jìn)入中雛期后，將小鵝從網(wǎng)上轉(zhuǎn)移到地面。轉(zhuǎn)入育肥期后，此期管理主要限制鵝的活動(dòng)范圍，減少熱量，達(dá)到育肥效果。養(yǎng)鵝場(chǎng)每天要做好環(huán)境清潔衛(wèi)生和定期消毒工作。

一、育雛前的準(zhǔn)備工作

1、根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模設(shè)計(jì)育雛室的大小，一般在3周齡內(nèi)飼養(yǎng)15只~20平方米的室內(nèi)面積（包括通道、工具放置），同時(shí)要求通風(fēng)。

2、配置保溫設(shè)備。目前常用的保溫方法有兩種，一種是自溫法，即利用行李箱將雛鵝放在其中，加蓋被褥等覆蓋物達(dá)到保溫目的，這種方法需要時(shí)間，只能適用于小組飼養(yǎng)，二種是人工予溫法，即利用熱源（例如坑火、煤爐、紅外線燈、電熱管或電熱板等）達(dá)到保溫目的。人工溫度的方法很多，有一種是網(wǎng)上離地飼養(yǎng)紅外線燈保溫法，比較實(shí)用。這種方法是用14號(hào)鉛線制作網(wǎng)1.7厘米x1.7厘米的網(wǎng)，每欄長(zhǎng)140厘米，寬130厘米，網(wǎng)約40厘米，網(wǎng)四側(cè)鐵柵高35厘米，四側(cè)首先用織布包圍，每欄網(wǎng)用250瓦的紅外線燈泡。

3、工具配置：以每一網(wǎng)為單位，必須配備水槽（小雞飲水器）2個(gè)、料槽（大雞料槽）2個(gè)、塑料布（喂食用）50厘米x50厘米2張、厚布或織造布（保溫用）長(zhǎng)2.2米、寬1.4米1張。

4、消毒：配齊后立即清潔消毒（每立方米室內(nèi)用福爾馬林20毫升，高錳酸鉀10克熏蒸）備用。

5、有條件種植青飼料。

6、大雛鵝舍、水面和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的配置可按運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、水面和室內(nèi)面積的比例約為2：1：1配置。

二、飼養(yǎng)管理技術(shù)

1、育雛期管理：剛出殼的鵝對(duì)外部環(huán)境適應(yīng)性差，應(yīng)保證適當(dāng)?shù)臏貪穸拳h(huán)境，使鵝健康成長(zhǎng)，此期管理好壞直接影響育雛效果。

（1）分組：通過(guò)在線飼養(yǎng)法，每個(gè)網(wǎng)絡(luò)部門(mén)分為兩個(gè)小格子，每個(gè)小格子可以飼養(yǎng)25只小鵝，從第二周開(kāi)始拆除中間隔欄變成大欄（共50只），從第三周開(kāi)始可以看到外部天氣狀況和小鵝的成長(zhǎng)適當(dāng)減少密度，天氣好的時(shí)候可以把5只~10只轉(zhuǎn)移到備用欄，同時(shí)室內(nèi)溫度也可以逐漸降低，周末接近外部氣溫，一般到第四周初脫溫轉(zhuǎn)移到中小屋。

（2）保溫和防濕：保溫方法是在每?jī)蓚€(gè)小格子之間的上方50厘米處置250瓦的紅外線燈泡，用準(zhǔn)備好的厚布厚布和織布隱藏紅外線燈和整個(gè)欄，在鵝不育雛室前預(yù)溫，最好使舍內(nèi)溫度達(dá)到30℃~32℃。保溫和防濕在幼雛期是矛盾的，要解決這個(gè)矛盾，必須采取以下措施：

①調(diào)整適當(dāng)?shù)拿芏?，密度過(guò)大容易使鵝絨毛濕潤(rùn)，容易發(fā)生啄羽毛癖，密度過(guò)小不利于保溫。

②觀察小鵝的動(dòng)作，如散布均勻、平靜，表示溫度正常的高聲尖叫、煩躁的話，溫度過(guò)高的堆積，發(fā)出尖銳的叫聲的話，溫度會(huì)變低。溫度低時(shí)，首先要檢查育雛室是否有小偷入侵，檢查熱源是否不足或復(fù)蓋物是否牢固等。溫度高的話，不能馬上打開(kāi)門(mén)窗的復(fù)蓋物。不那樣的話，小鵝容易感冒。正確的方法是提高熱源的位置，打開(kāi)一部分復(fù)蓋物調(diào)節(jié)到適溫。

③保持室內(nèi)干燥，飲水器必須平放不溢水，地面糞便必須經(jīng)常清掃，地面也可以鋪墊（干河砂、鋸屑等），吸濕。從第二周開(kāi)始每天中午晴天打開(kāi)門(mén)窗，排除室內(nèi)濕度和硫化氫等有害氣體。如果有條件，可以在育雛保溫室設(shè)置緩沖空間，效果更好。

2、中雛期管理：小鵝脫溫進(jìn)入中雛期，將小鵝從網(wǎng)上轉(zhuǎn)移到地面（中雛舍），此期小鵝基本適應(yīng)外部氣候，但寒冷時(shí)必須注意保溫。最初室內(nèi)溫度達(dá)到20℃，隨著日齡的增加變成常溫。這個(gè)時(shí)期也是鵝的骨架和羽毛的主要階段，在晴天的時(shí)候讓鵝在室外的池子旁邊自由活動(dòng)洗澡，鍛煉體質(zhì)，接受陽(yáng)光照射，促進(jìn)鈣磷的吸收。每天開(kāi)始2小時(shí)~3小時(shí)，然后逐漸轉(zhuǎn)移到白天放在室外自由活動(dòng)，晚上轉(zhuǎn)移到室內(nèi)飼養(yǎng)。

3、鵝期管理：獅頭鵝肉鵝飼養(yǎng)到9歲后，主翼羽已生長(zhǎng)10厘米~15厘米，應(yīng)轉(zhuǎn)入育肥期，此期管理主要限制鵝的活動(dòng)范圍，減少熱量，達(dá)到育肥效果。方法適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度，限制供水時(shí)間（有條件可轉(zhuǎn)移到網(wǎng)上飼養(yǎng)，每平方米可飼養(yǎng)4只~3只），但供應(yīng)充分飲用水，10天~15天可育肥上市。中鵝的飼養(yǎng)都在地面上，所以每天必須清除室內(nèi)鵝糞，晚上必須加入墊子，保證室內(nèi)地面環(huán)境干燥，室外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)每隔2~3天清除一次，進(jìn)行消毒。

三、疫情的預(yù)防和治療

養(yǎng)鵝場(chǎng)每天要做好環(huán)境清潔衛(wèi)生和定期消毒工作，消除感染源，根據(jù)周邊和飼養(yǎng)場(chǎng)感染動(dòng)態(tài)制定免疫程序，重視治療，做好常見(jiàn)病的預(yù)防工作，促進(jìn)鵝健康發(fā)展。

1、鵝流感：鵝流感病是鵝的主要傳染病，對(duì)養(yǎng)鵝生產(chǎn)有很大威脅，近年來(lái)不僅鵝發(fā)病，大日齡鵝（50日齡以上）也感染發(fā)病。本病最有效的預(yù)防方法是通過(guò)母鵝免疫產(chǎn)生抗體傳遞給子世代，沒(méi)有母源抗體的鵝的預(yù)防方法是在5日齡~7日齡注射鵝的弱毒疫苗，15日齡2免除注射1.5頭。實(shí)踐證明，通過(guò)免疫鵝群可以有效控制鵝瘟的發(fā)生。發(fā)病時(shí)可以用抗鵝流感血清治療。

2、鵝感染鴨瘟?。壶單敛〕０l(fā)生在20天齡以上，鵝發(fā)病時(shí)死亡率高，預(yù)防方法為12天齡注射鴨流感疫苗，每只鵝10頭，21天齡免注射，每只鵝20頭，免疫鵝群可有效預(yù)防本病發(fā)生。

3、啄癖：網(wǎng)上飼養(yǎng)啄癖最常見(jiàn)，病因多，長(zhǎng)時(shí)間照明過(guò)強(qiáng)，飼養(yǎng)密度大，溫度過(guò)高，微量元素不足等。發(fā)生啄羽現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)立即分析原因，及時(shí)處理病因。