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1、選牛：選擇失去繁殖或役用能力的牛。2、膽囊部位：公牛在第10-11肋骨間，母牛在第9-10肋骨間。3、皮膚消毒：先將手術(shù)部位的牛毛剃光，再用肥皂水或來(lái)蘇水沖洗并擦干。4、手術(shù)方法：將牛四肢捆綁，向左側(cè)臥倒在地。5、手術(shù)護(hù)理：牛動(dòng)手術(shù)后，7-10天拆線。6、取黃方法：一般在術(shù)后一年左右即可取黃。

一、選牛

1、培植牛黃的牛，品種和公母不限，失去繁殖或役用能力的牛也可以，為了使牛黃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，最好選用4-10歲齡的壯牛。

2、施行手術(shù)前12小時(shí)，要禁止喂料和飲水，并檢查牛的脈搏、呼吸及活動(dòng)狀態(tài)是否正常，如果有病或懷孕，不宜做手術(shù)。

二、膽囊部位

1、手術(shù)部位就是牛體右側(cè)肝臟下緣的膽囊部位。

2、即從牛肩胛1/3處往后劃一直線，直至與倒數(shù)第2、3肋骨相交的地方。

3、公牛在第10-11肋骨間，母牛在第9-10肋骨間便是膽囊。

三、皮膚消毒

先將手術(shù)部位的牛毛剃光，再用肥皂水或來(lái)蘇水沖洗并擦干，然后用5%的碘酊涂擦兩次，再用70%的酒精脫碘消毒，干后蓋上敷布，周?chē)采w上清潔的塑料布。

四、手術(shù)方法

1、將牛四肢捆綁，向左側(cè)臥倒在地，在手術(shù)部位的兩肋骨中間，沿肋間走向切開(kāi)皮膚和肌肉8-12厘米，然后按肌肉纖維走向分離肌層，當(dāng)用鑷子提起腹膜并剪開(kāi)3厘米的小孔后，膽囊便露了出來(lái)。

2、這時(shí)將食指伸入腹腔內(nèi)，沿著肝臟邊緣把膽囊輕輕拉出，看準(zhǔn)膽囊壁上部血管較少處剪開(kāi)約2厘米長(zhǎng)的小口，讓膽汁流如一左右，然后將大小適當(dāng)?shù)?、消過(guò)毒的異物核（可用的確良布包裹的海浮石或雞蛋大小的塑料制品）置入，并用注射器向囊內(nèi)注入大腸桿菌液2毫升，接著用胃腸縫合法將膽囊縫合好，并用1%的新杰爾爾滅消毒液洗干凈，然后將膽囊移回腹腔內(nèi)，再用連續(xù)縫合法縫腹膜和肌肉，用間隙結(jié)節(jié)法縫合皮膚，最后擦干皮膚上的血漬即成手術(shù)，一般手術(shù)時(shí)間約25-30分鐘。

五、手術(shù)護(hù)理

1、牛動(dòng)手術(shù)后，7-10天拆線，要預(yù)防傷口感染。

2、半個(gè)月內(nèi)，要喂些蛋白質(zhì)含量較高的飼料和新鮮的菜葉、薯苗等，以利傷口，恢復(fù)體質(zhì)。

六、取黃方法

1、一般在術(shù)后一年左右即可取黃，破黃時(shí)打開(kāi)膽囊，找到植入的異物取出即可。

2、異物上黏附著一層較厚的黃色物即是牛黃。

3、取黃的同時(shí)，可將事先準(zhǔn)備好的異物核第2次置入，繼續(xù)培植牛黃，一般一頭健壯?？膳嘀?-3次。

4、取出的牛黃用吸水紙吸去水分，除凈表面的黏液、血液、膽汁和污物，隨后烘干或晾干。

5、干燥后將核心外表的黃色物刮下來(lái)，便是牛黃的成品，可裝瓶密封貯藏或入藥。