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露地種植時(shí)間：春季3月中下旬至4月下旬，或秋季8月上旬至10月初。溫室種植時(shí)間：10月中旬至3月上旬。水果蘿卜露地種植技術(shù)：選擇土壤肥沃和排水性好的沙壤土種植，深翻土壤后每穴可播2-3粒種子，在幼苗長出5-6片真葉時(shí)進(jìn)行1次定苗，生長期間要進(jìn)行中耕除草，并保持土壤濕潤，可施適量磷肥和鉀肥等。

一、水果蘿卜種植時(shí)間

1、露地種植：可選擇在春季3月中下旬至4月下旬，或者秋季8月上旬至10月初種植。夏季由于高溫多雨，肉質(zhì)根品質(zhì)比較差，因此不適合種植。

2、溫室種植：可選擇在10月中旬至3月上旬種植，深冬由于氣溫較低，可在種植前7-10天關(guān)棚烤地，棚內(nèi)地溫需穩(wěn)定在5℃以上才可進(jìn)行種植。

二、水果蘿卜露地種植技術(shù)

1、選擇土壤

水果蘿卜喜愛生長在深松肥沃和偏中性或微酸性的土壤中，因此在選擇土壤的時(shí)候，適宜選擇土壤肥沃、排水性良好、酸堿度在6.5左右的沙壤土。

2、大田種植

（1）深翻土壤：在種植水果蘿卜前，要提前15天將土壤進(jìn)行深翻，并隔2-3天再深翻1次，保證土壤疏松，并方便后期種植。

（2）播種技術(shù)：在播種的時(shí)候，每畝地可種植250-300g種子，每穴可播2-3粒，并保持株距為20-25cm，然后蓋上少量細(xì)土，等待種子發(fā)芽長葉。

（3）間苗定苗：在水果蘿卜幼苗長出5-6片真葉時(shí)，要進(jìn)行1次定苗，對于生長矮小、發(fā)育不良的幼苗進(jìn)行摘除，每穴可保留1株幼苗即可。

（4）中耕除草：選擇在天氣晴朗的時(shí)候，對土壤進(jìn)行2-3次中耕除草，等到植株封行后再停止除草。

（5）水分管理：剛播種下的種子，要立刻進(jìn)行澆水，澆水量一般澆透土壤即可，在幼苗生長期，可適當(dāng)減少澆水量，但也要保證土壤濕潤，等到肉質(zhì)膨大期再適當(dāng)?shù)脑龃鬂菜?，有利于保證根系水分充分。

3、肥料管理

（1）施肥原則：在水果蘿卜生長前期，可適當(dāng)施多功能的有機(jī)肥或氮肥等，等到生長中后期，再適當(dāng)施磷肥和鉀肥等，有利于促進(jìn)根系營養(yǎng)充足，并加快膨大結(jié)果。

（2）施肥方法：水果蘿卜生長過程中，對肥料的要求不是很高，一般每畝地可施硼砂0.5kg、鎂肥8kg、尿素10kg、鉀肥（硫酸鉀）15kg、復(fù)合肥40kg、商品有機(jī)肥350kg。有機(jī)肥、復(fù)合肥、中微量元素肥料100%作基肥，而鉀肥和尿素可作追肥。