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適合林下種植耐陰蔬菜的品種有：萵苣、韭菜、木耳菜、空心菜等。林下種植耐陰蔬菜的優(yōu)點(diǎn)：不會(huì)有強(qiáng)光暴曬，所以土壤墑情保持的比較好。林下種植耐陰蔬菜的注意事項(xiàng)：初期可施氮肥，并配合追施磷肥和鉀肥，追肥次數(shù)和追肥量，要根據(jù)種植蔬菜的品種和樹(shù)木的長(zhǎng)勢(shì)而定，樹(shù)齡為5年以上的，不宜再套種蔬菜。

一、林下種植耐陰蔬菜的品種

1、適合在林下種植的蔬菜品種主要有萵苣、韭菜、木耳菜、空心菜等，韭菜喜愛(ài)生長(zhǎng)在陰冷的環(huán)境中，不適合生長(zhǎng)在高溫及強(qiáng)光條件下，特別是在夏季，因?yàn)樘鞖獗容^炎熱，導(dǎo)致韭菜粗纖維比較多，所以口感比較差。

2、如果將韭菜種植在林下，可以遮擋一部分光照，同時(shí)能避免陽(yáng)光暴曬，還能起到降溫的作用，有利于韭菜的健壯生長(zhǎng)，林下種植的韭菜，只要供應(yīng)的水肥充足，如果后期及時(shí)進(jìn)行收割，一般都會(huì)生長(zhǎng)的比較好。

3、空心菜生長(zhǎng)周期比較短，只要供應(yīng)的水肥充足，再加上適當(dāng)?shù)纳⑸涔庹丈?，就能夠生長(zhǎng)的比較健壯。

4、木耳菜是屬于藤蔓類(lèi)的植物，生長(zhǎng)周期相對(duì)長(zhǎng)一些，一般種植一茬可以連續(xù)收獲很多次。木耳菜的枝葉繁茂，光合作用效率比較高，即使種植在光照較弱的林下，也不會(huì)影響它的生長(zhǎng)。

5、萵苣又被稱(chēng)為青筍，在光照較好的條件下，會(huì)生長(zhǎng)的比較迅速，在林下光照相對(duì)較弱的條件下，也不會(huì)影響它的生長(zhǎng)，只是地下部分膨大生長(zhǎng)會(huì)比較緩慢，萵苣的口感鮮美，價(jià)格實(shí)惠，是市場(chǎng)上比較受歡迎的一種蔬菜，即可以用來(lái)涼拌，還可以用來(lái)腌制咸菜。

二、林下種植耐陰蔬菜的優(yōu)點(diǎn)

1、林下的光照比較弱，一般只投射少量散射光照，因此光照強(qiáng)度低，林下一般不會(huì)有強(qiáng)光暴曬，因此土壤墑情保持的比較好，澆1次水維持的時(shí)間也比較長(zhǎng)。

2、適合在林下生長(zhǎng)的蔬菜，都是一些比較耐陰，不耐強(qiáng)光的蔬菜，耐陰并不意味著蔬菜生長(zhǎng)不需要光照，只是說(shuō)這些蔬菜在弱光條件下，也能夠維持自身的生長(zhǎng)發(fā)育，而有一些蔬菜在弱光條件下，反而生長(zhǎng)的更加旺盛。

三、林下種植耐陰蔬菜的注意事項(xiàng)

1、樹(shù)菜套種要合理的控制水肥供應(yīng)，林下種菜要注意追肥不可過(guò)量，早期主要施氮肥，然后配合追施磷肥和鉀肥，追肥次數(shù)和追肥量要根據(jù)種植的蔬菜品種，以及樹(shù)木的長(zhǎng)勢(shì)而定，如果遇上陰雨天氣，就需要及時(shí)進(jìn)行開(kāi)溝排水，避免水澇災(zāi)害引起病害。

2、樹(shù)齡在5年以上的樹(shù)種，一般不適合再套種蔬菜，由于成年樹(shù)木枝葉茂盛，中間交叉折疊，而林下光線(xiàn)比較弱，因此樹(shù)根自地下交錯(cuò)生長(zhǎng)就很難再整地種菜。

3、而且成年樹(shù)木枝葉交錯(cuò)較多，會(huì)造成通風(fēng)透光性變差，比較容易滋生病蟲(chóng)害，再加上林下種植蔬菜的通風(fēng)透氣性會(huì)比較差，因此會(huì)影響樹(shù)木和蔬菜的健壯生長(zhǎng)，一般會(huì)很難達(dá)到套種雙豐收的效果。