国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國(guó)際市場(chǎng)上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，提高身體免疫力的功效

蘆筍

蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國(guó)際市場(chǎng)上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，提高身體免疫力的功效，在對(duì)高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預(yù)防和治療中，具有很強(qiáng)的抑制作用和藥理效應(yīng)。

形態(tài)特征

1、根

①初生根：種子萌發(fā)時(shí)形成，纖細(xì)，壽命僅幾個(gè)月。

②貯藏根：（肉質(zhì)根）由地下莖節(jié)上發(fā)生的條狀根，直徑4～6mm，壽命長(zhǎng)，起著運(yùn)輸及貯藏養(yǎng)分的作用。

③吸收根：貯藏根上發(fā)生的纖細(xì)根，每年更新。

④根的發(fā)育次序：初生根—肉質(zhì)根—吸收根。

⑤根的分布：蘆筍是深根性植物。大部分根群分布于1～2m內(nèi)，最長(zhǎng)可達(dá)3m，根的側(cè)向分布半徑90～120cm，最大可達(dá)1.5～1.9m，吸收能力極強(qiáng)。

⑥蘆筍根系特征：蘆筍莖分地下莖和地上莖，各有不同的功能。蘆筍為須根系，由肉質(zhì)貯藏根和須狀吸收根組成。肉質(zhì)貯藏根由地下根狀莖節(jié)發(fā)生，多數(shù)分布在距地表30厘米的土層內(nèi)，壽 命長(zhǎng)，只要不損傷生長(zhǎng)點(diǎn)，每年可以不斷向前延伸，一般可達(dá)2米左右，起固定植株和貯藏莖葉同化養(yǎng)分的作用。肉質(zhì)貯藏根上發(fā)生須狀吸收根。須狀吸收根壽命短，在高溫、干旱、土壤返鹽或酸堿不適及水分過多、空氣不足等不良條件下，隨時(shí)都會(huì)發(fā)生萎縮。蘆筍根群發(fā)達(dá)，在土壤中橫向伸展可達(dá)3米左右，縱深2米左右。但大部分根群分布在30厘米以內(nèi)的耕作層里。

2、莖

蘆筍的嫩莖為產(chǎn)品器官，嫩莖產(chǎn)生的數(shù)量及質(zhì)量取決于鱗芽的數(shù)量及發(fā)育的狀況。而鱗芽的數(shù)量和質(zhì)量取決于地下莖的發(fā)育狀態(tài)，鱗芽發(fā)育生長(zhǎng)，嫩莖形成，依賴于肉質(zhì)根中積累的養(yǎng)分。但肉質(zhì)根貯藏養(yǎng)分的多寡取決于上年地上部枝葉生長(zhǎng)的時(shí)間及繁茂程度。由此可見，蘆筍栽培的關(guān)鍵在于培育繁茂的植株，創(chuàng)造良好的土壤及營(yíng)養(yǎng)條件，促進(jìn)根群良好的生長(zhǎng)，積累豐富的養(yǎng)料，保證鱗芽健壯生長(zhǎng)。蘆筍的莖分為地下根狀莖、鱗芽和地上莖三部分。地下根狀莖是短縮的變態(tài)莖，多水平生長(zhǎng)。當(dāng)分枝密集后，新生分枝向上生長(zhǎng)，使根盤上升。肉質(zhì)貯藏根著生在根狀莖上。根狀莖有許多節(jié)，節(jié)上的芽被鱗片包著，故稱鱗芽。根狀莖的先端鱗芽多聚生，形成鱗芽群，鱗芽萌發(fā)形成鱗莖產(chǎn)品器官或地上植株。地上莖是肉質(zhì)莖，其嫩莖就是產(chǎn)品。蘆筍的粗細(xì)，因植株的年齡、品種、性別、氣候、土壤和栽培管理?xiàng)l件等而異。一般幼齡或老齡株的莖較成年的細(xì)，雄株較雌株細(xì)。高溫、肥水不足、植株衰弱。不培土抽生的莖較細(xì)。地上莖的高度一般在1．5～2米之間，高的可達(dá)2米以上。雌株多比雄株高大，但發(fā)生莖數(shù)少，產(chǎn)量低。雄株矮些，但發(fā)生莖數(shù)多，產(chǎn)量高。

①地下莖的發(fā)育及特點(diǎn)：地下莖發(fā)生于根與莖的連接處，在土中沿水平方向延伸。生長(zhǎng)速度極為緩慢（年生長(zhǎng)3～5cm），成為極其短縮的變態(tài)莖。節(jié)間極短，各節(jié)有鱗片狀的變態(tài)葉和芽。地下莖先端的芽密集成群，稱為鱗芽群。這些鱗芽會(huì)萌發(fā)成地上莖，是產(chǎn)量構(gòu)成的基本因素。

②地上莖的形成：由種子萌芽或鱗芽發(fā)育產(chǎn)生。鱗芽萌生地上莖，在幼嫩時(shí)采收即得到產(chǎn)品器官蘆筍，任其自然生長(zhǎng)即成為高大的地上部植株。主莖和分枝中均含有葉綠素，可進(jìn)行光合作用。

3、葉

蘆筍的葉分真葉和擬葉兩種。真葉是一種退化了的葉片，著生在地上莖的節(jié)上，呈三角形薄膜狀的鱗片。擬葉是一種變態(tài)枝，簇生，針狀。

4、花、果實(shí)、種子

蘆筍雌雄異株，蟲媒花，花小，鐘形，萼片及花瓣各6枚?；?-4朵腋生，綠黃色；花梗長(zhǎng)8-12（-14）毫米，關(guān)節(jié)位于上部或近中部；雄花：花被長(zhǎng)5-6毫米；花絲中部以下貼生于花被片上；雌花較小，花被長(zhǎng)約3毫米。漿果直徑7-8毫米，熟時(shí)紅色，有2-3顆種子。花期5-6月，果期9-10月。

5、性別

蘆筍為雌雄異株，株性比≈1，雌雄株在性狀上有較大差異，產(chǎn)上以培養(yǎng)雄株為多。

①雄株：植株矮，分枝多，開花早，發(fā)生莖多，幼莖單重小，但產(chǎn)量高。

②雌株：植株高大，分枝稀，開花遲，發(fā)生莖很少，幼莖粗大，總產(chǎn)量略低生。

生長(zhǎng)習(xí)性

1、溫度

蘆筍對(duì)溫度的適應(yīng)性很強(qiáng)，既耐寒，又耐熱，從亞寒帶至亞熱帶均能栽培。但最適于四季分明、氣候宜人的溫帶栽培。在高寒地帶，氣溫-33℃，凍土層厚度達(dá)1米時(shí)，仍可安全越冬，產(chǎn)量雖低，但質(zhì)量較好。蘆筍種子的發(fā)芽始溫為5℃，適溫為25～30℃，高于30℃，發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)明顯下降。用種子繁殖可連續(xù)生長(zhǎng)10年以上。冬季寒冷地區(qū)地上部枯萎，根狀莖和肉質(zhì)根進(jìn)入休眠期越冬；冬季溫暖地區(qū)，休眠期不明顯。休眠期極耐低溫。春季地溫回升到5℃以上時(shí)，鱗芽開始萌動(dòng)；10℃以上嫩莖開始伸長(zhǎng)；15～17℃最適于嫩芽形成；25℃以上嫩芽細(xì)弱，鱗片開散，組織老化；30℃嫩芽伸長(zhǎng)最快；35～37℃植株生長(zhǎng)受抑制，甚至枯萎進(jìn)入夏眠。蘆筍光合作用的適宜溫度是15～20℃。溫度過高，光合強(qiáng)度大大減弱，呼吸作用加強(qiáng)，光合生產(chǎn)率降低。

蘆筍每年萌生新莖2～3次或更多。一般以春季萌生的嫩莖供食用，其生長(zhǎng)依靠根中前一年貯藏的養(yǎng)分供應(yīng)。嫩莖的生長(zhǎng)與產(chǎn)量的形成，與前一年成莖數(shù)和枝葉的繁茂程度成正相關(guān)。隨植株年齡增長(zhǎng)，

發(fā)生的嫩莖數(shù)和產(chǎn)量逐年增多。隨著根狀莖不斷發(fā)枝，株叢發(fā)育趨向衰敗，地上莖日益細(xì)小，嫩莖產(chǎn)量和質(zhì)量也逐漸下降。一般定植后的4～10年為盛產(chǎn)期。

2、土壤

蘆筍適于富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土，在土壤疏松、土層深厚、保肥保水、透氣性良好的肥沃土壤上，生長(zhǎng)良好。蘆筍能耐輕度鹽堿，但土壤含鹽量超過0.2%時(shí)，植株發(fā)育受到明顯影響，吸收根萎縮，莖葉細(xì)弱，逐漸枯死。蘆筍對(duì)土壤酸堿度的適應(yīng)性較強(qiáng)，凡pH為5.5～7.8之間的土壤均可栽培；而以pH6～6.7最為適宜。

3、水分

蘆筍蒸騰量小，根系發(fā)達(dá)，比較耐旱。但在采筍期過于干旱，必然導(dǎo)致嫩莖細(xì)弱，生長(zhǎng)芽回縮，嚴(yán)重減產(chǎn)。蘆筍極不耐澇，積水會(huì)導(dǎo)致根腐而死亡。故栽植地塊應(yīng)高燥，雨季注意排水。

分布情況

主要分布在中國(guó)，秘魯，德國(guó)，法國(guó)，西班牙，美國(guó)，日本，目前中國(guó)是蘆筍的最大生產(chǎn)國(guó)2010年產(chǎn)量6,960,357噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他國(guó)家（第二秘魯335209噸，第三德國(guó)92404噸)。

植物文化

中國(guó)栽培蘆筍從清代開始，僅100余年歷史，在沿海地區(qū)各大城市郊區(qū)零星栽培，當(dāng)?shù)仵r銷。在20世紀(jì)50年代和60年代臺(tái)灣省的蘆筍外銷量逐年增多，到80年代臺(tái)灣省的蔬菜出口量占總物資出口量的舉足輕重的地位，而蘆筍的出口量在蔬菜中首屈一指。1980年臺(tái)灣省的出口量為7．64萬噸蘆筍罐頭，冰凍蔬菜僅為6．15萬噸。臺(tái)灣省蘆筍罐頭的出口量占世界貿(mào)易量的70%以上。80年代后，臺(tái)灣省由于蘆筍品質(zhì)不佳，種植蘆筍經(jīng)濟(jì)效益有所輕視。因而種植面積逐年下降，到1987年蘆筍罐頭出口量?jī)H為1．21萬噸，以年23．1%的速度遞減。由此，國(guó)際市場(chǎng)蘆筍緊俏。從1984年開始，這種形勢(shì)促使中國(guó)福建、河南、陜西、安徽、四川、天津等地市大規(guī)模地發(fā)展蘆筍生產(chǎn)。到90年代初，全國(guó)栽培面積達(dá)6．6萬公頃以上，年產(chǎn)罐頭超過8萬噸，成為中國(guó)出口創(chuàng)匯的主要蔬菜產(chǎn)品之一。

據(jù)20世紀(jì)80年代初的統(tǒng)計(jì)資料，世界蘆筍罐頭的產(chǎn)量為20萬噸，進(jìn)出口貿(mào)易量各9萬噸左右。中國(guó)和西班牙為主要出口國(guó)，占世界出口量的80%～90%。主要進(jìn)口國(guó)為德國(guó)和法國(guó)等西歐國(guó)家。美國(guó)和日本等國(guó)由于生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益低而逐漸減少生產(chǎn)。未來世界上蘆筍貿(mào)易的稱雄者中國(guó)與西班牙。中國(guó)良好的生態(tài)環(huán)境，加上國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的開發(fā)，蘆筍生產(chǎn)的大發(fā)展是肯定的。蘆筍是中國(guó)主要?jiǎng)?chuàng)匯蔬菜，但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上仍屬銷量較少的稀特蔬菜。

目前中國(guó)是蘆筍的最大生產(chǎn)國(guó)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他國(guó)家,美國(guó)是蘆筍的最大進(jìn)口國(guó)，緊隨其后的是歐盟和日本。

蘆筍原產(chǎn)于地中海東岸及小亞細(xì)亞，至今歐洲、亞洲大陸及北非草原和河谷地帶仍有野生種，已有2000年以上的栽培歷史，17世紀(jì)傳入美洲，18世紀(jì)傳入日本，20世紀(jì)初傳入中國(guó)。

中國(guó)山東省曹縣有“中國(guó)蘆筍之鄉(xiāng)”之稱。每年春季都會(huì)舉行隆重的蘆筍節(jié)。

曹縣，地處山東省西南部黃河中下游沖積平原的，屬有機(jī)沙質(zhì)土壤，光照雨水充足，氣溫適宜，培育和發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘆筍基地具有得天獨(dú)厚的條件，這里生產(chǎn)的蘆筍個(gè)大均勻，色澤白嫩，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、氨基酸，具有防癌抗癌、降血壓血脂、排毒利尿、健腎、增強(qiáng)免疫力之功效，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值是其他蔬菜和水果的幾倍甚至幾十倍，被世界衛(wèi)生組織定為“世界十大蔬菜之首”，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)俏銷不衰。

為使蘆筍生產(chǎn)走上規(guī)?；?jīng)營(yíng)之路，該縣在加強(qiáng)對(duì)筍農(nóng)進(jìn)行科技培訓(xùn)的同時(shí)，通過與蘆筍科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合，把高新技術(shù)引入蘆筍產(chǎn)業(yè)，開發(fā)新產(chǎn)品，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，打造蘆筍產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。如今，蘆筍加工已成為曹縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，全縣擁有加工企業(yè)20余家，年蘆筍加工能力16萬噸，年新增產(chǎn)值1.6億元人民幣，成為全縣農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民增收、財(cái)政增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一；蘆筍罐頭、蘆筍酒、蘆筍茶、蘆筍飲料、蘆筍調(diào)料、蘆筍藥品、蘆筍保健品等產(chǎn)品，出口歐洲、美洲、澳洲、日本、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。