農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-15 21:14:50作者:佚名
為知道當(dāng)前生豬生產(chǎn)情況,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)于近期對(duì)萊陽(yáng)和萊州兩個(gè)生豬大縣的12個(gè)大型生豬養(yǎng)殖場(chǎng)1—8月份生豬養(yǎng)殖情況進(jìn)行了調(diào)查。從調(diào)查情況看,1—8月份,與去年5—12月調(diào)查期相比,均勻每頭生豬凈利潤(rùn)增長(zhǎng)11.49%,均勻每頭生豬養(yǎng)殖成本增長(zhǎng)4.88%,前八個(gè)月生豬養(yǎng)殖效益與成本呈現(xiàn)同步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
養(yǎng)豬戶每頭生豬最高利潤(rùn)800元
調(diào)查結(jié)果顯示,繼2015年下半年生豬價(jià)格持續(xù)歸升之后,今年上半年生豬價(jià)格潞傍上漲,盡管近期價(jià)格有所歸落,但總體上價(jià)格向來(lái)處于高位運(yùn)行區(qū)間,與上一個(gè)調(diào)查期相比快速上漲。生豬收購(gòu)價(jià)格上漲,贈(zèng)養(yǎng)殖戶帶來(lái)了豐厚的利潤(rùn)。隨著今年春節(jié)過(guò)后生豬價(jià)格一路攀升,加之“賣跌不賣漲”的心理使養(yǎng)殖戶普遍壓欄、惜售,進(jìn)一步抬升了生豬價(jià)格。上半年生豬價(jià)格向來(lái)高位顛簸上行,5月份達(dá)到前八個(gè)月價(jià)格最高點(diǎn),均勻每公斤價(jià)格上漲至20.76元,較上年同期上漲50.9%。
據(jù)知道,目前飼養(yǎng)生豬每頭總成本均勻1720元,較上期1640元增長(zhǎng)4.88%。生豬養(yǎng)殖成本上漲主要是仔豬費(fèi)用、防疫費(fèi)和人工成本增添拉動(dòng)所致。前幾年生豬價(jià)格低迷,能繁母豬存欄數(shù)量減少,仔豬供應(yīng)能力下降。隨著生豬價(jià)格的持續(xù)上漲,仔豬價(jià)格開(kāi)始大幅上行。去冬今春以來(lái)天氣多變,生豬疫情較重,醫(yī)療防疫費(fèi)、死亡損失費(fèi)均顯然增添。除此之外,人工成本的增添也是生豬養(yǎng)殖成本增長(zhǎng)的一大緣故,據(jù)調(diào)查,12個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)均勻雇工日工價(jià)格達(dá)到83.69元,同比上漲5.79%。從調(diào)查情況看,養(yǎng)殖場(chǎng)雇工分工不同,飼養(yǎng)仔豬雇工的工資顯然高于普通雇工,相應(yīng)支出較多,拉動(dòng)人工成本不斷增添。
盡管生豬生產(chǎn)總成本有所增添,但生豬產(chǎn)值漲幅更為顯然,養(yǎng)殖收益顯著增長(zhǎng)。調(diào)查中知道到,養(yǎng)殖戶每頭生豬均勻主產(chǎn)值為2205.00元,較上一個(gè)調(diào)查期增長(zhǎng)18.75%;豬糞等副產(chǎn)值每頭14.50元。每頭生豬均勻產(chǎn)值合計(jì)2219.50元,增長(zhǎng)18.56%。今年1—8月份,每頭生豬凈利潤(rùn)與上年5—12月份調(diào)查期相比,增長(zhǎng)11.49%。
本輪生豬養(yǎng)殖效益受價(jià)格驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)較大。上輪生豬價(jià)格上漲后,均勻每頭生豬最高利潤(rùn)在200元左右,而此次每頭生豬最高利潤(rùn)在700—800元左右,在養(yǎng)殖成本變幻不大的情況下,利潤(rùn)相差懸殊。而與其他畜禽類相比,生豬養(yǎng)殖比較效益突出。按照以往規(guī)律,養(yǎng)牛和養(yǎng)羊風(fēng)險(xiǎn)小、市場(chǎng)波動(dòng)小,收益相對(duì)穩(wěn)定,養(yǎng)豬、養(yǎng)雞風(fēng)險(xiǎn)大,收益波動(dòng)大。這次生豬價(jià)格上漲幅度大,利益空間大,收益成倍增長(zhǎng)。與盈虧臨界點(diǎn)相比,豬糧比系數(shù)顯然提高。按歷史經(jīng)驗(yàn),豬糧比在6:1時(shí)生豬養(yǎng)殖就處于盈虧平衡點(diǎn),今年1月份豬糧比為7.9:1,到6月份達(dá)到10.8:1,目前維持在9.3:1左右。由此可見(jiàn),生豬養(yǎng)殖收益空間的確很大。
調(diào)查顯示,雖然目前生豬市場(chǎng)價(jià)格居高不下,養(yǎng)殖收益大幅增添,但養(yǎng)殖戶并沒(méi)有浮現(xiàn)大量補(bǔ)欄情況。究其緣故:一是由于前幾年生豬養(yǎng)殖的持續(xù)虧損和市場(chǎng)價(jià)格的大起大落,使養(yǎng)殖戶對(duì)后期生豬價(jià)格心有擔(dān)憂,危機(jī)感較重;二是仔豬價(jià)格較高,導(dǎo)致后期養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)加大。由于供贈(zèng)依然沒(méi)有浮現(xiàn)根天性的變幻,后期生豬價(jià)格大幅歸落的約摸性較低。但在飼料價(jià)格下降、消費(fèi)需求沒(méi)有顯然增添的情況下,豬價(jià)潞傍上漲的約摸性不大。預(yù)計(jì)后期幾個(gè)月生豬價(jià)格不約摸浮現(xiàn)大幅波動(dòng),隨著節(jié)日和天氣的逐漸變寒,生豬價(jià)格仍將在目前的價(jià)位上平衡運(yùn)行。
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