農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-15 14:32:39作者:未知
導(dǎo)讀
國慶后期,全國豬價持續(xù)暴跌態(tài)勢。當前全國生豬均價跌至8.21元/斤,而多個省區(qū)已經(jīng)陷入7-8元區(qū)間:廣東8.01元/斤;福建8.23元/斤;廣西8.18元/斤;湖南8.2元/斤;湖北8.15元/斤;四川8.65元/斤;貴州8.57元/斤;遼寧7.54元/斤;吉林7.62元/斤;河南8.03元/斤;陜西8.15元/斤。
據(jù)分析,全國豬價跌勢未止,進口肉持續(xù)增添,邊境界區(qū)走私豬蠢蠢欲動,生豬出欄量及體重居高不下,豬肉消費低迷不堪……多重因素影響下,后期豬價將潞傍徐徐走跌,養(yǎng)殖戶需提高警覺做好準備。
內(nèi)憂外患不斷,豬價將跌入7元時代!
縱觀今年的生豬市場,用一波三折來形容再合適不過了。6月份高位跳水,7月份反彈失敗,8月份窄幅調(diào)整,9月后再次暴力下跌。
當前全國生豬價格潞傍走低。全國范圍內(nèi),四川生豬均價報價最高,為8.65元/斤,遼寧生豬均價報價最低,為7.54元/斤。
北方豬價提前陷入“7”時代
“現(xiàn)在生豬收購價每斤7.5元左右,6月份最高時達到11元/斤,后來就開始下降,但是8月份歸暖了一段光陰,后來就一路下跌?!碧崞鹱罱纳i價格,(黑龍江省大慶市)肇源縣的一位生豬養(yǎng)殖戶無奈地告訴記者,本想趁著今年生豬行情好,能多掙點,現(xiàn)在看來希翼有點渺茫了。
豬販張海城告訴記者:“今天從養(yǎng)殖戶手里收豬的價格是7.7元/斤,9月末那會兒還能達到8元左右,現(xiàn)在在持續(xù)降價,最高那會兒我們的收購價是將近11元,現(xiàn)在比那時候一斤便宜了3塊多呢?!彼硎?,雖然把收的豬送到肉聯(lián)廠還能有6毛錢的價格補貼,但是目前的價格與今年的最高價差距太大了。
許多養(yǎng)殖戶抱怨豬價掉得太快!今年最高的時候豬價是每斤11塊多,現(xiàn)在“掉”到7塊多了。
豬價就像坐上‘過山車’,消費太少也是主因
除了養(yǎng)殖戶的集中壓欄和大幅補欄,導(dǎo)致了9月份以后市場可供出欄的生豬供應(yīng)量增添,需求疲軟。還有就是進口肉激增對國內(nèi)豬價造成沖擊。數(shù)據(jù)顯示,今年1-8月,我國進口豬肉總量已經(jīng)達到113.78萬噸,遠超去年全年的77.8萬噸,遠超農(nóng)業(yè)部100萬噸的進口預(yù)期水平,預(yù)計后期豬肉進口量仍將維持在較高水平。
經(jīng)濟學(xué)家則以為,高肉價抑制了消費,面對高肉價,消費者更青睞選擇豬肉替代品。加之近年來節(jié)日效應(yīng)逐漸減弱,需求端提振力度不大,豬肉消費不達預(yù)期。
業(yè)內(nèi)人士分析以為,追漲殺跌是大部分散戶的弱點。6月份豬價沖高歸落引發(fā)恐慌性拋售,9月雙節(jié)利好,豬價不漲反跌再度引發(fā)恐慌性拋售。同時年初豬價大漲,仔豬供應(yīng)短缺,高額的補欄成本也使得不少養(yǎng)殖戶已經(jīng)輸在起跑線。
1個月內(nèi)豬價先后跌破9元、8元,未來跌勢還將持續(xù)
近期華中區(qū)域內(nèi)生豬價格以降為主,河南區(qū)域生豬價格普降0.1元/斤-0.15元/斤,市場豬源充沛,屠企收購順暢,260斤及以上大豬踴躍外調(diào)西南、云貴生豬市場,養(yǎng)殖戶出欄不減,供贈市場承壓調(diào)低價格。
湖北生豬交易價格主體下滑,社會出欄體重上升,屠企日宰量減少,大型宰場去庫存中減量收購。湖南區(qū)域規(guī)模養(yǎng)殖場調(diào)價踴躍,屠企收購難度普通,有潞傍下跌趨勢。
西南等高價區(qū)隨著外來豬源陷入較多影響,持續(xù)調(diào)低價格,另外各區(qū)域隨行就市調(diào)價銷售。受屠宰量減少和社會豬只踴躍出欄影響,降價應(yīng)市銷售并未起到實質(zhì)擴量效果。
東北豬價集體歸落,華北豬價以降為主,華中和華豬價持續(xù)跌勢,全國生豬均價直逼8元/斤,大有全面陷入7元之勢。
國慶過后,市場需求將階段性疲軟,10月份對應(yīng)5月仔豬補欄,從今年養(yǎng)殖環(huán)境分析,產(chǎn)區(qū)并未浮現(xiàn)重要疫情,仔豬成活率高,同時能繁母豬存欄數(shù)量將潞傍歸升,產(chǎn)能也恢重。
總體分析,下階段生豬供應(yīng)充沛,豬源緊缺局面不再,隨著生豬數(shù)量逐漸恢重而消費增長不足,新牧網(wǎng)以為后期豬價將潞傍徐徐走跌為主,建議諸位均衡銷售。