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核心功效：

預(yù)防高血脂、消炎殺菌、清肝利膽

金盞花的簡介

金盞花為菊科兩年生草本，全株被毛。葉互生，長圓形。金盞花富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等。

功效作用

1、預(yù)防高血脂，金盞花中含有一些天然皂苷，這種物質(zhì)能降低血液中的膽固醇也能凈化血液，加快血液流動(dòng)，它能防止血脂，血壓升高，也能防止動(dòng)脈硬化，對維持人體心血管健康有十分重要的作用。還能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生，經(jīng)常食用能提高人體免疫力。

2、消炎殺菌，金盞花中含有多種天然藥用成分，它能消滅人體內(nèi)的多種致病菌，可以防止皮膚炎癥和粘膜炎癥發(fā)生。金盞花中含有豐富的維生素和多糖，這些物質(zhì)可以防止色素堆積，也能加快皮膚細(xì)胞再生與代謝，經(jīng)常食用能提高皮膚彈性延緩皮膚衰老。

3、清肝利膽，金盞花能促進(jìn)膽汁分泌，也能提高肝膽功能，對人類的膽囊炎和肝炎都有明顯預(yù)防作用，另外它還能加快潰瘍面愈合，人們在出現(xiàn)胃潰瘍和12指腸潰瘍時(shí)，多服用一些金盞花，對病情恢復(fù)也大有好處。金盞花中還含有一些天然抗病毒抗癌成分，它們能阻止人體細(xì)胞癌變，經(jīng)常服用能預(yù)防癌癥發(fā)生。

適宜人群

一般人群均適宜。

禁忌人群

陰虛咳嗽者、風(fēng)熱咳嗽者、糖尿病患者、孕婦

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

金盞花茶：將一大匙的干燥金盞菊花瓣放入一個(gè)茶杯中，用開水進(jìn)行沖泡，加蓋燜大約3--5分鐘即可。

金盞花薄荷茶：將干燥金盞花用熱水沖一下，再浸泡30秒后洗凈。然后將金盞花和薄荷一起放入壺中，加入500毫升熱開水，浸泡30秒即可。