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核心功效

清熱解毒、美容養(yǎng)顏、防治腫瘤

蒲公英的簡介

蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。蒲公英性味甘，微苦，寒，歸肝、胃經(jīng)，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效，是藥食兼用的植物。

功效作用

1、清熱解毒，蒲公英根和葉非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，能治療由肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛等情況，還能治療多種傷口感染后或者是化膿的疾病。

2、美容養(yǎng)顏，蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素以及碳水化合物還有維生素等等，經(jīng)常服用蒲公英水，能避免皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。

3、防治腫瘤，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英的葉子具有很防治腫瘤的作用。將新鮮的蒲公英葉子或者是曬干之后的蒲公英用開水進(jìn)行沖泡，然后代替茶水服用，具有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用，同時還能夠更好的提高身體的免疫力。

適宜人群

一般人群均適宜。

禁忌人群

脾胃虛寒者、過敏體質(zhì)者、低血壓者。

不宜同食

忍冬藤，蒲公英和忍冬藤一起搭配著食用，會導(dǎo)致人體出現(xiàn)渾身無力、乏力、沒有精神等癥狀出現(xiàn)，不建議將二者一起食用。

食用方法：

蒲公英泡水：蒲公英制作成干茶，然后取少許放入杯中，加入適量沸水，沖泡5分鐘左右，即可飲用。

涼拌蒲公英：摘取新鮮的蒲公英葉片，洗凈后放在開水中燙10分鐘，取出過涼水，然后加入姜末、蒜末、辣椒油、鹽等拌勻，即可食用。