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　　核心功效

　　生津止渴、清熱潤燥、緩解疲勞

　　貢梨的簡介

　　貢梨原產(chǎn)于碭山，貢梨果實(shí)碩大，黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜。它是由碭山梨變異而來的。貢梨的營養(yǎng)價(jià)值非常高，在生活中常常吃貢梨有助于自己的身體，尤其是貢梨的水分非常多。主要產(chǎn)地為山西晉中平遙縣、祁縣、臨汾隰縣。

　　功效與作用

　　1、生津止渴：貢梨含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素，膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、清熱降火、潤肺去燥等功能，最適宜發(fā)熱和有內(nèi)熱的人食用。

　　2、清熱潤燥：貢梨還有很好的清熱潤燥作用，這也是絕大多數(shù)梨的共性。而貢梨屬于寒性水果，味甘，水分充足，能夠清內(nèi)熱，消除上火，具有清熱潤燥的作用。

　　3、緩解疲勞：貢梨含有大量的天然果糖，易被人體吸收，提供能量。碳水化合物豐富，讓人精力充沛，減輕疲勞。

　　適宜人群

　　肺熱咳嗽、咽喉腫痛、高燒胸悶、心煩消渴、惡心反胃、便秘、高血壓、經(jīng)常喝酒的人群。

　　禁忌人群

　　脾胃虛寒、嘔吐便泄者、糖尿病患者。

　　不宜同食

　　貢梨+螃蟹：引起腹瀉，損傷腸胃。

　　梨+熱開水：刺激腸胃，導(dǎo)致腹瀉。

　　梨+白蘿卜：不利于甲狀腺。

　　梨+鵝肉：增加腎的負(fù)擔(dān)。

　　梨+羊肉：消化不良。

　　貢梨的食用方法

　　1、直接食用

　　將貢梨洗凈去皮后，直接食用。

　　2、貢梨熬湯

　　將梨去皮后蒸煮均可，也可與大棗、蘿卜、綠豆等一起熬湯，又吃又喝，治病養(yǎng)生的效果更好。

　　3、貢梨果酒

　　把梨搗爛加雜糧，撒進(jìn)老陳曲發(fā)酵后，可蒸出美味的果酒，飲之甜美可口，是健身之寶。